Добавить рецепт
ОльгунессаРоссия, Красноярск
Репутация: +496Все рецепты автора: 34
Дата публикации: 2014-02-14
Рецепт понравился: 12 
Рецепт: Колбасно-сырные палочки - в духовке
Ингредиенты:
сыр творожный - 150 гр.;
колбаса - 150 гр.;
кефир - 100 гр.;
маргарин - 100 грамм;
соль - по вкусу;
мука - 300 гр.
Способ приготовления:
сыр творожный - 150 гр.;
колбаса - 150 гр.;
кефир - 100 гр.;
маргарин - 100 грамм;
соль - по вкусу;
мука - 300 гр.
Чтобы приготовить такие вкусняшки, вам потребуется минимум продуктов. Они такие вкусненькие получаются, хрустящие, что иногда как семечки кушаешь их и не можешь остановиться ))
Ставим маргарин топиться на плиту, чтобы он стал жидким. Пока маргарин тает, натрем колбасу и сыр на крупной терке
После чего натертую колбасу и сыр перемешаем вместе
После того как маргарин стал жидким, выливаем его в кефир, добавляем соль (только чуточку), перемешиваем. СОДУ НЕ ДОБАВЛЯЕМ!
Муку как обычно сыпем сколько возьмет тесто. Тесто замешивать не слишком тугое.
Отрезаем половину теста, раскатываем, не слишком тонко. Тем временем включаем духовку на 180-200 градусов.
На половину раскатанного теста, выкладываем часть смеси колбасы и сыра.
Закрываем свободной половиной сыр и колбасу
Разрезаем на полосочки, полосочки скручиваем жгутиком
Готовые жгутики укладываем на противень. Смазывать его не нужно.
Противень отправляем в духовку
Выпекаем до подрумянивания. Приятного хруста! ))
Время приготовления: 45 мин.
Примерная стоимость порции: 5 руб.
Комментарии к рецепту:
Ольгунесса · 2014-02-14 22:01:32
Тут главную роль играет тесто. Из этого теста что угодно можно делать. Оно универсальное и о-о-очень вкусное!
ответить
