Рецепт: Куриные ножки тушеные в соусе - тушеные в мультиварке
Ингредиенты:
окорок куриный - 3 шт;
сливки - 100 мл;
порошок горчицы - 2 ч л;
чеснок - 3 зубочка
Способ приготовления:
окорок куриный - 3 шт;
сливки - 100 мл;
порошок горчицы - 2 ч л;
чеснок - 3 зубочка
Предлагаю Вам безумно вкусный рецепт приготовления куриных ножек в мультиварке. Мясо курицы получается очень нежным и само отделяется от косточки.
В идеале для этого блюда надо купить 4-6 штук куриных ножек. Но у меня оказалась в холодильнике одна курица с двумя ногами и двумя крыльями, поэтому буду готовить и того, что есть.
Наливаем на дно мультиварки немного растительного масла и выкладываем куриные ножки.
Обжариваем их с одной стороны на режиме выпечка в течение 15 минут, затем переворачиваем и 10 минут подрумяниваем ножки с другой стороны попрежнему на "Выпечке".
Затем смешиваем сливки с солью и специями
Заливаем подливкой курицу и включаем режим Тушение на 1 час.
Вот такая вкуснятина получается через час. Попробуйте, если у вас есть мультиварка!
В идеале для этого блюда надо купить 4-6 штук куриных ножек. Но у меня оказалась в холодильнике одна курица с двумя ногами и двумя крыльями, поэтому буду готовить и того, что есть.
Наливаем на дно мультиварки немного растительного масла и выкладываем куриные ножки.
Обжариваем их с одной стороны на режиме выпечка в течение 15 минут, затем переворачиваем и 10 минут подрумяниваем ножки с другой стороны попрежнему на "Выпечке".
Затем смешиваем сливки с солью и специями
Заливаем подливкой курицу и включаем режим Тушение на 1 час.
Вот такая вкуснятина получается через час. Попробуйте, если у вас есть мультиварка!
Время приготовления: 1 ч. 25 мин.
Примерная стоимость порции: 70 руб.

masyavo4ka · 2014-02-15 09:36:40
Именно с добавлением горчичного порошка мне очень нравится курочка.
ответить
masyavo4ka · 2014-02-15 09:38:04
Пробуйте обязательно) Мне в этом рецепте очень нравится сочетание поджаристой корочки с очень сочным и нежным мясом!
ответить
masyavo4ka · 2014-02-15 09:41:25
Муж берет с собой обед на работу в офис, поэтому для него важно то, что можно кушать не руками, а одной лишь вилкой, т.к. кость очень легко отделяется. И гостям предложить такой вариант тоже удобнее:)
ответить
angelika46 · 2014-02-16 13:26:17
Да, я тоже убедилась, что в мультиварке кура отлично получается и то же так готовлю
ответить