Рецепт: Рулет "Пятиминутка" - С джемом или вареньем

Иногда так хочется вкусненького, а стоять долго у плиты нет желания или позвонила подруга и сказала что вот-вот подойдет, а дома к чаю ничего нет. В таких случаях очень выручает вот такой рулет. Готовится он всего за 15 минут и из тех продуктов что всегда есть дома.
Смешиваем муку, сахар, соль и разрыхлитель

Добавляем яйца

И все взбиваем

Тесто готово.
Противень застилаем бумагой для выпечки и смазываем его сливочным маслом

Вылить на противень тесто и равномерно его распределить

Поставить в разогретую до 180 градусов духовку минут на 5-7 до золотистой корочки

Если вы делаете рулет с джемом, то пока рулет стоит в духовке джем следует подогреть в кастрюльке, чтобы он стал жидковатым. Джем можно заменить на варенье, как сделала я. В этом случае просто распределяем его по всей поверхности рулета. Важно чтобы варенье не было жидким.

И пока основа еще теплая сворачиваем рулетом и перекладываем на тарелку швом вниз

Остужаем и посыпаем сахарной пудрой или украшаете как вашей душе угодно

Все! Можно пить чай с вкусным рулетом