Рецепт: Макароны со шпинатом - Быстро
Ингредиенты:
6 - 400-500гр;
масло сливочное - 30-40гр;
соль - по вкусу;
шпинат - 500 гр;
чеснок - 7 зубчиков;
сметана - 100 гр;
сыр пармезан - 30 гр
Способ приготовления:
6 - 400-500гр;
масло сливочное - 30-40гр;
соль - по вкусу;
шпинат - 500 гр;
чеснок - 7 зубчиков;
сметана - 100 гр;
сыр пармезан - 30 гр
Сегодня на обед готовила макароны со шпинатом, вот решила поделиться с вами. Стандартно отвариваем макароны в подсоленой воде до состояния альденте. Сливаем воду, добавляем сливочное масло туда и перемешиваем.
Дальше выкладываете на сковородку шпинат. Можно брать как замороженный, так и свежий. И тушите до готовности. Если водичка испарилась, а шпинат еще не готов, можно немножко долить.
Затем добавляете туда чеснок. Я его тру на терке мелкой, можно и через пресс.
Потом солите и добавляете сметану. И пускай еще 3 минуты потушится.
Тем временем натрем пармезан.
Все готово! Теперь можно или шпинат перемешать сразу с макаронами, или выложить порционно каждому сверху и посыпать тертым пармезаном.
Приятного аппетита!
Дальше выкладываете на сковородку шпинат. Можно брать как замороженный, так и свежий. И тушите до готовности. Если водичка испарилась, а шпинат еще не готов, можно немножко долить.
Затем добавляете туда чеснок. Я его тру на терке мелкой, можно и через пресс.
Потом солите и добавляете сметану. И пускай еще 3 минуты потушится.
Тем временем натрем пармезан.
Все готово! Теперь можно или шпинат перемешать сразу с макаронами, или выложить порционно каждому сверху и посыпать тертым пармезаном.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 30 мин.
Комментарии к рецепту: