Макароны со шпинатом


Репутация: +83
Все рецепты автора: 12
Дата публикации: 2014-02-16
Рецепт понравился: 4

Рецепт: Макароны со шпинатом - Быстро

Ингредиенты:
6 - 400-500гр;
масло сливочное - 30-40гр;
соль - по вкусу;
шпинат - 500 гр;
чеснок - 7 зубчиков;
сметана - 100 гр;
сыр пармезан - 30 гр
Способ приготовления:
Сегодня на обед готовила макароны со шпинатом, вот решила поделиться с вами. Стандартно отвариваем макароны в подсоленой воде до состояния альденте. Сливаем воду, добавляем сливочное масло туда и перемешиваем.

Макароны со шпинатом фото


Дальше выкладываете на сковородку шпинат. Можно брать как замороженный, так и свежий. И тушите до готовности. Если водичка испарилась, а шпинат еще не готов, можно немножко долить.

Макароны со шпинатом фото



Макароны со шпинатом фото


Затем добавляете туда чеснок. Я его тру на терке мелкой, можно и через пресс.

Макароны со шпинатом фото


Потом солите и добавляете сметану. И пускай еще 3 минуты потушится.

Макароны со шпинатом фото



Макароны со шпинатом фото


Тем временем натрем пармезан.

Макароны со шпинатом фото


Все готово! Теперь можно или шпинат перемешать сразу с макаронами, или выложить порционно каждому сверху и посыпать тертым пармезаном.

Макароны со шпинатом фото


Приятного аппетита!

Время приготовления: 30 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

bvlena
Вкусняшка, в моей семье очень любят шпинат! Красивая подача блюда у вас!Браво! ответить
okcij
Спасибо Лена! Мы тоже большие любители шпината) ответить
nadyxa73
Блюдо очень вкусное и очень красивое)))) ответить
Оставить свой комментарий