Рецепт: Сырный суп "по-студенчески" - с сухариками

Ингредиенты:
сыр плавленый - 2 шт;
сухарики кириешки - 1 упак;
картофель - 2 шт;
морковь - 1 шт;
лук репчатый - 1 шт;
лапша косынка - 0,5 стак.

Способ приготовления:

1 В кипящую воду ложим порезанный кубиками картофель (чем мельче тем быстрее приготовиться)
2 Лук и морковь обжариваем на масле (не важно растительное или сливочное, какое есть) и добавляем зажарку в кастрюлю
3 Сыр нарезаем кубиками и одновременно с лапшой добавляем в кипящую воду, периодически помешиваем
4 Убавляем газ и минут через 7 готово! Суп преобретает сливочно-молочный цвет, и непередаваемый сырный аромат!
Для полного завершения добавляем любые сырные сухарики и приятного аппетита!!!(в идеале подходят клинские с сырным вкусом, я просто не нашла)
готовиться все очень быстро 15-20 минут, что и превлекает))и еще он очень хорошо подходит для детей)))что тоже не маловажно
Рецепт написан на 3-4 порции!!

Сырный суп по студенчески фото