Добавить рецепт
SP1974Украина, Белокуракино
Репутация: +61Все рецепты автора: 3
Дата публикации: 2014-02-19
Рецепт понравился: 13 
Рецепт: Торт "Супермен" - Бисквитный, масло сгущенка
Ингредиенты:
мука пшеничная - 170грамм;
сахар-песок - 180грамм;
яйца куриные - 4;
вода - 3столовые ложки;
масло растительное - 3столовые ложки;
ванилин - 1 чайная ложка;
масло сливочное - 200грамм;
молоко сгущенное вареное - 250грамм
Способ приготовления:
мука пшеничная - 170грамм;
сахар-песок - 180грамм;
яйца куриные - 4;
вода - 3столовые ложки;
масло растительное - 3столовые ложки;
ванилин - 1 чайная ложка;
масло сливочное - 200грамм;
молоко сгущенное вареное - 250грамм
Для приготовления бисквита необходимо взять чистую и сухую обязательно охлажденную миску вбить яйца и взбивать 5-8 минут постепенно добавляя сахар, масса должна побелеть. Затем аккуратно влить масло растительное, взбить и добавляя по 2-3 ложки муки замесить тесто. Чтобы тесто не опало размешивать муку с яичной массой нужно снизу вверх. Добавить кипяток и так же перемешать. Форму 24см. (диаметром) выстелить пергаментом, вылить тесто и выпекать при 180 градусах, 35-40 минут.
Для крема берем 200 грамм сливочного масла, взбить до бела, добавляя понемногу вареную сгущенку взбить крем. Бисквит разрезать на 3 части и смазать кремом, обмазать кремом весь торт и дать остыть в холодильнике
Украшаем сахарной мастикой.
Для крема берем 200 грамм сливочного масла, взбить до бела, добавляя понемногу вареную сгущенку взбить крем. Бисквит разрезать на 3 части и смазать кремом, обмазать кремом весь торт и дать остыть в холодильнике
Украшаем сахарной мастикой.
Время приготовления: 3 ч.
Комментарии к рецепту:
SP1974 · 2014-02-19 16:20:54
я сама училась, раньше еще в 1990-1993 годы я сама научилась делать цветы из материи, мне делали инструменты из подшипников, такие шарики на палочках, подушечка с песком, желатин для накрахмаливания материи, вот тогда и наблотыкалась цветы крутить, но это материя а мастика бывает в руках плывет, липнет, но ничего сражаемся. А курсы очень хочу пройти но дорого очень около 3500гривен за 3дня, да и еще не весь курс а что то одно - например цветы розы и обтяжка ну может еще какая нибудь мелочь, а хочется все и сразу и дешево. хитрые мы люди. Да и еще проблема в том что поселок городского типа никогда я группу не соберу
ответить
