Рецепт: Рогалики с джемом из разных фруктов - из слоёного теста
Ингредиенты:
тесто слоеное бездрожжевое - 1 упаковка;
джем - по 1 упаковке каждого;
сахарная пудра - 50гр
Способ приготовления:
тесто слоеное бездрожжевое - 1 упаковка;
джем - по 1 упаковке каждого;
сахарная пудра - 50гр
Как всегда хочется чего-то сладкого, и быстро, поэтому я снова прибегну к помощи готового слоёного теста.
Раскатаем один пласт теста, вырежем круг.
Круг нарежем на восемь секторов.
Возьмём джем, у меня лимонный, апельсиновый и черничный. Намажем джемом поверхность каждого сектора из теста.
Свернём тесто намазанное джемом от широкой части к узкой в рогалик.
Проделаем так со всеми кусочками, намазывая разными джемами. Уложим рогалики на расстоянии друг от друга 1,5 сантиметра на противень выстланный пергаментом. У меня многоразовая плёнка, на которой можно выпекать множество раз, после использования она просто моется.
Смазываем рогалики сладкой водой.
Ставим в духовку на 20 - 30 минут.
Ну вот, рогалики готовы, получаются они вкусными, нежными, тают во рту.
Раскатаем один пласт теста, вырежем круг.
Круг нарежем на восемь секторов.
Возьмём джем, у меня лимонный, апельсиновый и черничный. Намажем джемом поверхность каждого сектора из теста.
Свернём тесто намазанное джемом от широкой части к узкой в рогалик.
Проделаем так со всеми кусочками, намазывая разными джемами. Уложим рогалики на расстоянии друг от друга 1,5 сантиметра на противень выстланный пергаментом. У меня многоразовая плёнка, на которой можно выпекать множество раз, после использования она просто моется.
Смазываем рогалики сладкой водой.
Ставим в духовку на 20 - 30 минут.
Ну вот, рогалики готовы, получаются они вкусными, нежными, тают во рту.
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 25 руб.

magadan2011 · 2014-02-19 18:58:55
Вкусно! У меня мама так делает! Вкус маминой любви и ласки!
ответить