Рецепт: Курица тушенная в мультиварке - кусочками "по-домашнему"

Я сторонник здорового питания, люблю простые рецепты из натуральных продуктов. В меню моей семьи мясо бывает не часто, а вот курицу мы любим во всех видах. Покупаю полуфабрикат для чохохбили (в сети Магнит), выбираю постные кусочки грудки и стараюсь готовить её с минимальным количеством масла. Мультиварка у меня на 3 л
Вот такая упаковка весит около 800 г. В ней 6-7 кусков, нам на двоих с дочкой достаточно на 6 порций. Очень удобно, открыл упаковку, промыл мясо и можно готовить, ускоряет процесс готовки. Можно взять и целую курицу и нарезать на порционные куски.

Для моего рецепта нужны две большие луковицы, 5-6 зубчиков чеснока, почистить и помыть их. Лук нарезать крупными ломтиками толщиной 5 мм, чеснок - колечками 2 мм.

Мультиварку включить в режим подогрева, через несколько минут налить на дно масло и выложить куски курицы, она как раз занимает один слой.
Включить режим варка на пару ( у меня это самый горячий режим).

Посолить сверху крупной солью по вкусу, обжарить куски с одной стороны, перевернуть и посыпать порошком карри или куркумы.

Через 10 минут, открыть крышку и выложить сверху нарезанные лук и чеснок, слегка посолить.

Опять включить режим "Варка на пару", тушить еще 20 минут, приоткрыть крышку, долить немного воды и тушить 20 минут до готовности. В конце чуть посыпать черным перцем. Курица "по-домашнему" готова. Получается очень нежное и диетическое блюдо.

Время готовки даю вместе с очисткой лука и чеснока.