Тушеная картошка с курицей и грибами


Репутация: +9615
Все рецепты автора: 339
Дата публикации: 2014-02-20
Рецепт понравился: 27

Рецепт: Тушеная картошка с курицей и грибами - в мультиварке

Ингредиенты:
куриные крылышки - 300 гр;
картофель - 1 кг;
лук репчатый - 100 гр;
шампиньоны - 300 гр;
майонез - 2 ст.ложки;
томатный соус сладкий - 2 ст.ложки;
масло оливковое - 50 мл;
сушеная морковь - по вкусу;
сушеный корень петрушки - по вкусу;
соль - по вкусу
Способ приготовления:
Всем доброго времени суток!
Не могу обойти свое любимое блюдо-это тушеная картошка с курицей и грибами.
В том году как-то не получилось заморозить свежих грибов, так что рецепт будет с таким ингредиентом, как замороженные шампиньоны.
Для приготовления блюда нам понадобятся следующие ингредиенты:
-куриные крылышки, картофель, лук, шампиньоны, томатный соус, майонез, оливковое масло, соль и сушеные овощи.

Тушеная картошка с курицей и грибами фото


Куриные крылышки хорошо промываем и разрезаем на три части.

Тушеная картошка с курицей и грибами фото


В чашу мультиварки наливаем оливковое масло. Его понадобится 50 мл.

Тушеная картошка с курицей и грибами фото


Затем кладем крылышки и включаем функцию "жарка".
Мы не будем жарить крылышки до полной готовности, обжарим их совсем чуть-чуть, и пока не солим.

Тушеная картошка с курицей и грибами фото


Пока крылышки жарятся, приготовим лук.
Нарезаем его тонкой соломкой.

Тушеная картошка с курицей и грибами фото


Добавляем в чашу к крылышкам.

Тушеная картошка с курицей и грибами фото


А вот после лука насыпаем сушеные овощи. Я взяла смесь-это сушеные морковь, сельдерей, корень петрушки и зелень петрушки. Так же добавила приправу, содержащую соль.

Тушеная картошка с курицей и грибами фото


Все на той же программе "жарка" готовим продолжаем готовить.
Чтобы лук прожарился, потребуется минут пять-семь.

Тушеная картошка с курицей и грибами фото


А за это время порежем картофель на крупные кубики.

Тушеная картошка с курицей и грибами фото


Порезанный картофель отправляем в чашу.

Тушеная картошка с курицей и грибами фото


Добавляем две столовые ложки томатного сладкого соуса и столько же майонеза.
Все тщательно перемешиваем и выставляем функцию "тушение".
Для того, чтобы картошка потушилась, достаточно 30 минут.

Тушеная картошка с курицей и грибами фото


Через тридцать минут добавляем шампиньоны.

Тушеная картошка с курицей и грибами фото


Все аккуратно перемешиваем и готовим еще пятнадцать минут.

Тушеная картошка с курицей и грибами фото


Блюдо готово, можно подавать к столу.

Тушеная картошка с курицей и грибами фото


Всем приятного аппетита!

Тушеная картошка с курицей и грибами фото



Время приготовления: 1 ч. 20 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

potira
Шикарная картошка получилась! ответить
anastasiya49
конеееечно такая вкуснятина ответить
Natalya10
Все таки надо купить мультиварку. Такие блюда аппетитные получаются) ответить
Azur7777
Как вкусно выглядит картошечка, аж слюнки потекли. ответить
bvlena
объедение ответить
masyavo4ka
вкусное полноценное блюдо, не требующие гарнира!) ответить
Maua
Да. очень удачно получилось ответить
magadan2011
Как сочно и вкусно! ответить
nadyxa73
Класс))) Очень люблю тушёную картошечку)))) ответить
Катюшrа84
Очень аппетитно выглядит! ответить
zzzStashazzz
Соблазнительно смотрится! ответить
lebosch
объедение просто!! ответить
Tina7
Вкуснятина,ой аж аппетит разыгрался. ответить
Gala15
Очень вкусно. ответить
Облачко
люблю все с картошкой! ответить
Оставить свой комментарий