Добавить рецепт
kammelliaРоссия, Москва
Репутация: +380Все рецепты автора: 48
Дата публикации: 2014-02-20
Рецепт понравился: 4 
Рецепт: Шампиньоны в сметане - с луком
Ингредиенты:
шампиньоны - 500-600 г;
лук репчатый - 2 шт.;
сметана - 5-7 ст.л.;
масло растительное - 2 ст.л.;
соль - 1 ч.л.
Способ приготовления:
шампиньоны - 500-600 г;
лук репчатый - 2 шт.;
сметана - 5-7 ст.л.;
масло растительное - 2 ст.л.;
соль - 1 ч.л.
Шампиньоны с луком в сметане – невероятно вкусное блюдо, которое готовится очень быстро. Всего полчаса, даже меньше – и можно подавать нежные грибочки с насыщенным сливочным вкусом на стол: как самостоятельное блюдо или вместе с гарниром, очень хорошо они сочетаются с гречкой!
Репчатый лук нужно очистить и порезать кубиками, затем обжарить до мягкости на растительном масле.
Шампиньоны тщательно промыть проточной водой и порезать пластинками, после чего добавить их к луку.
Перемешать содержимое сковороды, посолить по вкусу и жарить минут 15.
Потом добавить к грибам с луком сметану и хорошенько перемешать.
Тушить шампиньоны с луком в сметане еще минут 5-7.
Аппетитные грибочки с луком в сметане готовы! Просто, быстро и очень вкусно – то, что надо, для вкусного ужина на скорую руку! Приятного аппетита!
Репчатый лук нужно очистить и порезать кубиками, затем обжарить до мягкости на растительном масле.
Шампиньоны тщательно промыть проточной водой и порезать пластинками, после чего добавить их к луку.
Перемешать содержимое сковороды, посолить по вкусу и жарить минут 15.
Потом добавить к грибам с луком сметану и хорошенько перемешать.
Тушить шампиньоны с луком в сметане еще минут 5-7.
Аппетитные грибочки с луком в сметане готовы! Просто, быстро и очень вкусно – то, что надо, для вкусного ужина на скорую руку! Приятного аппетита!
Время приготовления: 30 мин.
Комментарии к рецепту:
Оставить свой комментарий
