Пирожное "Картошка"


Репутация: +5610
Все рецепты автора: 244
Дата публикации: 2014-02-20
Рецепт понравился: 19

Рецепт: Пирожное "Картошка" - "Картошка" со снотворным эффектом :)

Ингредиенты:
молоко сгущенное - 1 банка;
масло сливочное - 1 пачка;
панировочные сухари - 8-9 ст.л.;
какао-порошок - 80 г;
семена подсолнуха - по вкусу
Способ приготовления:
Этот рецепт самых простых на свете пирожных "Картошка" родился случайно ночью на даче :) Он мало чем отличается от классического, но имеет все же кое-какие черты, делающих его несколько необычным :)

Как-то раз бессонница в час ночи заставила меня отправиться на кухню и слопать что-то сладкое. Дело было на даче, так что просто сходить в круглосуточный магазин и купить вкусняшку было невозможно. Такое случается со мной крайне редко, чтоб я встала ночью и пошла кушать. Тут же видимо бессонница была связано именно с недостатком глюкозы в организме. И, послонявшись по кухне, я принялась творить :)

Пирожное Картошка фото


Была сгущенка, было какао и сливочное масло. Это же уже почти "Картошка" - так я подумала, а вместо печенья взяла самые обыкновенные хлебные пшеничные сухари.

Масло я растопила :

Пирожное Картошка фото


Потом туда бабахнула сгущенки :

Пирожное Картошка фото


Перемешиваем слегка :

Пирожное Картошка фото


И добавляем какао :

Пирожное Картошка фото



Пирожное Картошка фото


Я все добавляла на глаз. Получилось, что ушла почти целая пачка масла, банка сгущенки и где-то грамм 70-80 какао. Осталось добавить хлебную составляющую :

Пирожное Картошка фото



Пирожное Картошка фото


Кажется, что сухарям тут не место. А оказалось очень вкусно, я сама удивилась.

Пирожное Картошка фото


Перемешиваем, доводим консистенцию до состояния плотной массы, которая не липнет к рукам.

Пирожное Картошка фото


А чем же украшать, надо ж и "ростки" изготовить? Я забралась в запасы, хранимые для моего хомяка - сырые семечки :) Подсушила их на сухой сковороде, и дело с концом :) Вот так ночью у меня фантазия разыгралась.

Пирожное Картошка фото


Лепим пироженки. Я никогда не отличалась талантом скульптора, поэтому картошка страшненькая, но оригинальная на вкус :)

Снабжаем картошку ростками :

Пирожное Картошка фото


Слопав две штуки я тут же уснула, только до кровати успела дойти)))Утром не обнаружила ни пирожных, ни тарелки от них - муж слопал мое ночное творение на завтрак, да еще и тарелку помыл :) Наверное, понравилось, раз просил сделать еще.

Приятного аппетита! :)

Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 30 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

latika
вкусняшка! кстати, в старых кулинарных рецептах это пирожное так и делалось - именно из сухарей ответить
Olena Gryb
В детстве было моим любимым пироженным. ответить
Elena8709
мм любименькие! ответить
Мария Тур
Люблю эти пироженки)) ответить
eva
тоже делала из сухарей, вкусно ответить
Izadorka
Очень аппетитно! Очень люблю это пирожное еще с детства. ответить
ek9345
обожаю картошку ответить
Marsian4ik
Люблю такие пирожные, вкуснятина! ответить
АГелла
Нормальное пирожное. ответить
Оставить свой комментарий