Рецепт: Картошка, жареная на сале - в мультиварке
Ингредиенты:
картофель - 10 шт;
сало свежее - 100 г;
лук репчатый - 1 г
Способ приготовления:
картофель - 10 шт;
сало свежее - 100 г;
лук репчатый - 1 г
Как захотелось картошки, жареной на сале. Не ела её уже не помню сколько времени. Последнее время жарю картофель на оливковом масле и то "по праздникам". А тут аж под ложечкой засосало, решила удовлетворить своё желание. Муж мой жареную картошку может есть наверное двадцать четыре часа в сутки, но я не доставляю ему такого удовольствия. А сегодня у нас был праздник живота.
Вобщем начистила я картофеля.
Лук очистила, сало не солёное вынула из морозилки.
Порезала мелко.
Мультиварку выставила на программу "Выпечка" на час и отправила в неё сало, немного посолила. Через 10 минут сало вытопилось.
Теперь на сало выложила порезанный картофель
и присыпала луком.
Мультю закрыла и до окончания программы несколько раз открывала перемешивала картошку. Перед самым концом посыпала приправой
и посолила.
Готовую картошку с салатом из помидор и огурцов мы уплетали за обе щеки.
Вобщем начистила я картофеля.
Лук очистила, сало не солёное вынула из морозилки.
Порезала мелко.
Мультиварку выставила на программу "Выпечка" на час и отправила в неё сало, немного посолила. Через 10 минут сало вытопилось.
Теперь на сало выложила порезанный картофель
и присыпала луком.
Мультю закрыла и до окончания программы несколько раз открывала перемешивала картошку. Перед самым концом посыпала приправой
и посолила.
Готовую картошку с салатом из помидор и огурцов мы уплетали за обе щеки.
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту:
zzzStashazzz · 2014-02-20 21:35:53
Картошечка - всегда здорово, в мультеварке не пробовала ещё, с салом наверняка сочно и ароматно. Хороший рецепт.
ответить