Рецепт: Творожный торт из печенья - На скорую руку

Очень частенько на этом сайте встречала рецептов тортика из печенья, и в конце концов решила попробовать сделать такой, тем более, что дома как раз есть творог.

Для начала я приготовила крем из творога. Творог нужно тщательно размешать, в идеале его хорошо протереть через сито, но я этого не делала, и крем был вполне нормальным, без комочков. Я хорошо размешала творог с яйцами и сахаром (сахара я добавляла много, так как люблю сладкое, но мужу торт показался слишком сладким, поэтому сахар добавляйте как вам больше нравится).

Для более тщательного вмешивания я воспользовалась миксером, когда добавляла сливочное масло.

Всего несколько минут и крем готов, теперь приступаю к сборке торта.
Каждое печенье окунаю в молоко.

Выкладываю на поднос, я старалась выкладывать печенье так, что бы торт потом не разваливался на отдельные части (просто каждый слой выкладывала в другом порядке).

Смазываю творожным кремом.

Я каждый слой посыпала измельченными грецкими орехами.

Так я повторяю с каждым слоем, у меня их получилось три. С верху и со всех сторон обмазываю торт кремом.

Украсила его просто посыпав какао и орехами (какао кстати придало свой шоколадный вкус).

Всего на приготовления этого тортика у меня ушло не более 30 минут, да и по вкусу просто великолепно. Так что это был не последний раз, думаю теперь буду делать частенько.