Рецепт: Фальшивый плов - рис с сосисками

Несколько лет назад мой на тот момент будущий муж попросил срочно приготовить к приходу родителей какое-нибудь простое и вкусное блюдо из подручных ингредиентов. Я нашла это рецепт и приготовила "фальшивый плов" - блюдо всем понравилось, и время от времени я его готовила. Но последнее время рецепт оказался как-то незаслуженно забыт. И вот на днях я искала, что бы приготовить из риса, вспомнила этот рецептик и приготовила, чем и делюсь с читателями.
Нарежем лук и чеснок довольно мелко.

Отправим в сковородку с разогретым маслом.

Когда лук станет прозрачным и приобретет характерный запах, добавим в сковородку натертую на крупной терке морковь и тушим до готовности моркови на маленьком огне.

Сосиски нарежем кружочками или полукружочками.

Выложим их в сковородку.

Аккуратно перемешаем и тушим минут 5.

В конце добавим по вкусу специи - у меня вот такая смесь натуральных трав, если нужно, посолим.

Выкладываем заранее отваренный рис, прогреваем и выключаем огонь.

Подаем со свежими овощами или сладким томатным соусом.
Приятного аппетита!