Рецепт: Пицца из батона - с солеными огурчиками, грибами и болгарским перцем

Часто встречала рецепты пиццы из батона. Решила попробовать и приготовить сей необычный метод приготавливания. Получилось очень даже вкусно и немного быстрее, так как тесто готовить не пришлось. Из одного батона получается две пиццы, поэтому для разнообразия я буду готовить с двумя разными начинками.
Нам понадобится целый батон. Разрезаем его вдоль на две равные части.

Убираем мягкую часть батона, чтобы получилась тарелочка. Как экономная хозяйка, которая очень много готовит. Эту часть батона я пущу на панировочные сухари. Сделать это очень просто. Запечь небольшие кусочки хлеба в духовке и перемолоть их в блендере.

Смазываем батон майонезом.

Далее я буду разделять немного рецепт на два вида пиццы.
1. Начинка: соленые огурцы, колбаса, соленые грибы, помидоры, яйца, сыр.
2. Начинка: колбаса, болгарский перец, помидоры, яйца, сыр.
Итак режем соленые огурчики кругляшками и укладываем на пиццу №1.

Трем на крупной терке варенную колбасу и укладываем на обе пиццы.

Режем соленые грибочки и укладываем их слоем на пиццу №1.

Болгарский перец моем, нарезаем кубиками укладываем на колбасу пиццы №2.

Помидоры моем, нарезаем тонкими кругляшками, укладываем на обе пиццы.

Варим два куриных яйца, остужаем, нарезаем кругляшками. Укладываем на обе пиццы.

Смазываем обе пиццы майонезом.

Посыпаем мелко натертым сыром.

Отправляем в духовку на двадцать минут, пока не зарумянится.

Получилось очень оригинально. Сочная начинка и хрустящая корочка.

Пицца №1

Пицца №2

Приятного аппетита!