Рецепт: Салат "Золотые погоны" - "с печенью трески"

Этот праздник в нашей семье очень любят так как муж у меня военный. И поэтому мы с сыном в этом году решили приготовить на праздник вот этот салат. Салат получился очень вкусным и сытным, и мужу очень понравился.

Ингредиенты:
Сначала нужно сварить яйца, морковь и картофель.

Салат этот укладывается слоями, и для этого все ингредиенты нужно мелко и например все тру на крупной терке, а печень трески мелко режу.
Теперь начинаем выкладывать салат. Для того, чтобы салат получился в виде погона. Я из фольги делаю форму и ставлю на блюдо.

Затем выкладываем на блюдо тертый картофель, и смазываем каждый слой майонезом.

Следующий слой печень трески, и тоже смазываем майонезом.

Следующий слоем выкладываем натертые на терке яйца и смазываем майонезом.

Далее слой из натертой моркови и смазываем майонезом.

Следующий слой натертый сыр, и майонез.

И наконец последний верхний слой, это натертые маринованные огурцы, майонезом его смазывать не нужно.

Теперь снимаем форму их фольги, и начинаем украшать салат.
Для этого я вареной моркови я вырезаю полоски и звезды на погонах, и еще цифры и буквы.
Теперь выкладываем на салат полоску и звезду, и из букв и цифр выкладываем 23 февраля.

Даем салату немножко настоятся в холодильнике, и затем можно его подавать к столу.

Приятного аппетита!