Рецепт: Американский пирог - Ну очень шоколадный

Я очень люблю шоколадные тортики, да и семья не отказывается. А тут еще как к нам приходят гости (а приходят они часто), так обязательно приносят детям по шоколадке. А детей-то трое!!! И вот через день нам приносят по три шоколадки!! Даже детям он уже стоит поперек горла, вот и скопилась у нас целая гора шоколада. Сегодня я решила пустить его в дело и испечь шоколадный пирог.
Для этого нужно взбить яйца с сахаром, ванильным сахаром и медом при помощи миксера или блендера. Я взбивала около трех минут, но у меня миксер на последнем издыхании - почти не тянет.

Весь шоколад наломать на кусочки

И устроить ему водяную баню, при помощи которой шоколад и расстопить

Так же на водяной бане расстопить сливочное масло

Расстопленые шоколад и масло добавить к взбитым яйцам и перемешать до однородной массы

Теперь всыпать муку

И еще раз все хорошо перемешать. Тесто для пирога готово!
Теперь глубокую форму для выпечки нужно выстелить бумагой для выпекания и вылить тесто. Отправить будущий пирог в разогретую до 180 градусов духовку минут на 30. Готовность проверять зубочисткой.