Рецепт: Сардельки с сыром и пекинской капустой - быстрый завтрак

Всем доброго времени суток!

Мои детки очень часто покупают сосиски и сардельки, но в итоге попав на мамины кушанья, о своих покупках забывают и они остаются в холодильнике.
Такие смаки магазинные я не очень уважаю, но не выбрасывать же продукт, вот и приходится делать бутербродики на завтрак.
Что было это не понятно, не то сосиски, не то сардельки, но захотелось поэкспериментировать.
В холодильнике нашла пекинку и из магазина принесла свежий лаваш, с сыром тоже неплохая задумка получилась.
В общем смастерила вот такие закусочные штучки. И знаете, очень даже понравились, пекинская капуста так хорошо вписалась в это блюдо, что теперь повторяю этот рецепт постоянно, но только когда есть лаваш, с хлебом эти сардельки не идут, ну это на мой вкус.
Итак, для приготовления такой закуски берем сардельку или сосиску, делаем в ней надрез. Ломтик сыра слайсерной нарезки складываем пополам и вставляем в надрез. Вот таким образом как показано на фото.

Берем пекинскую капусту и отрезаем от листа зеленую часть.
Вставляем между ломтиками сыра.
Все это сооружение отправляем в микроволновку на 1 минуту.

Вынимаем блюдо из микроволновки и добавляем майонез. Я думаю что любители "по-горячее", могут применить и горчичку.
Вот такую сардельку можно завернуть в лаваш или просто "в прикуску" с лавашом.
Блюдо подходит и чаепитию и к кофепитию, или просто для перекуса.
Так же оно очень сочное и аппетитное. И пекиночка в нем хрустящая.

Всем приятного аппетита, пробуйте, думаю вам понравится.
Все очень быстро готовится.