Рецепт: Салат со стручковой фасолью - с куриной грудкой
Ингредиенты:
фасоль стручковая - 1 уп;
грудка куриная - 1 шт;
морковь - 1 шт;
лук репчатый - 1 шт;
майонез - 1 ложка
Способ приготовления:
фасоль стручковая - 1 уп;
грудка куриная - 1 шт;
морковь - 1 шт;
лук репчатый - 1 шт;
майонез - 1 ложка
Этим рецептом со мной поделилась мама! Очень вкусный и даже полезный салатик)
К сожалению не успела сфоткать все продукты вместе, но все таки начну рассказывать с чего начинаем.
Для начало отвариваем грудку, снимаем кожуру и нарезаем (кому как нравиться).
Трем на терке морковь, режем полукольцами лук, обжариваем, плюс солим перчим. Потом добавляем все к куриной грудке.
После, обжариваем стручковую фасоль, и постепенно добавляем воды, чтоб не подгорело, периодически пробуем, и как все готово, то так же солим (немного) и добавляем к предыдущим продуктам.
Вот и все! Легко и просто!
А главное вкусно! и полезно! Ну и по цене опять таки не дорого, что тоже не мало важно)
К сожалению не успела сфоткать все продукты вместе, но все таки начну рассказывать с чего начинаем.
Для начало отвариваем грудку, снимаем кожуру и нарезаем (кому как нравиться).
Трем на терке морковь, режем полукольцами лук, обжариваем, плюс солим перчим. Потом добавляем все к куриной грудке.
После, обжариваем стручковую фасоль, и постепенно добавляем воды, чтоб не подгорело, периодически пробуем, и как все готово, то так же солим (немного) и добавляем к предыдущим продуктам.
Вот и все! Легко и просто!
А главное вкусно! и полезно! Ну и по цене опять таки не дорого, что тоже не мало важно)
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 20 руб.
Комментарии к рецепту: