Рецепт: Салат "Инь-Янь" - с мясом и грибами

Подготавливаем все необходимые для нашего салата продукты, что-бы всё было под рукой!
Обжариваем на растительном масле грибы с луком до готовности и откидываем на дуршлаг, что-бы стекла лишняя жидкость.

первым слоем укладываем в глубокую пиалу тёртый на крупной тёрке вареный картофель.

Затем сверху обильно смазываем майонезом.

Режем мелкими кусочками куриное филе, укладываем следующим слоем и смазываем майонезом.

Следующим слоем кладём жареные грибы с луком и тоже слой майонеза.

Разделяем яйца на белки и желтки, следующий слой будет из желтков, который смазываем майонезом.

Очищаем яблоко от семян и кожуры, трём на крупной тёрке, укладываем поверх желтков и поливаем майонезом.

Последний слой оформляем по своему усмотрению и предпочтению.
Вместо морковки можно взять маслины и салат будет больше напоминать ИньЯнь, но я взяла морковку с яичным белком, так как маслины не очень люблю.
Приятного аппетита!