Рецепт: Гнезда - "вкусно и сытно"
Ингредиенты:
макароны-гнезда - 3 шт.;
шампиньоны - 3 шт.;
сливки 10-20% - по вкусу;
лук репчатый - 1 шт.;
масло оливковое - пару ложек;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
зелень - по вкусу
Способ приготовления:
макароны-гнезда - 3 шт.;
шампиньоны - 3 шт.;
сливки 10-20% - по вкусу;
лук репчатый - 1 шт.;
масло оливковое - пару ложек;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
зелень - по вкусу
Я уже писала рецепт о Гнезда из макарон с фаршем, сегодня хочу рассказать не менее вкусный рецепт "Гнезда из макарон с грибным соусом". Грибы я люблю в любом виде и разные, поэтому готовлю блюда из них довольно часто.
Для блюда нам понадобится:
В начале подготовим соус. Лук репчатый (1 шт.) мелко нарезаем и отправляем на раскаленную сковородку с оливковым маслом (пару ложек) поджариваться до золотистости.
Тем временем нарезаем грибы шампиньоны (3 шт.) средними кусочками и отправляем их к уже немного поджаренному луку.
Прожариваем все практически до готовности, солим, перчим в самом конце добавляем сливки (по вкусу).
Немного тушим и выключаем.
Пока готовится соус отвариваем гнезда из макарон (3 шт.) в подсоленной воде.
Готовые макароны выкладываем на блюдо, сверху выкладываем грибной соус и посыпаем мелко рубленной зеленью.
Вкусное и сытное блюдо готово.
Приятного аппетита!
Для блюда нам понадобится:
В начале подготовим соус. Лук репчатый (1 шт.) мелко нарезаем и отправляем на раскаленную сковородку с оливковым маслом (пару ложек) поджариваться до золотистости.
Тем временем нарезаем грибы шампиньоны (3 шт.) средними кусочками и отправляем их к уже немного поджаренному луку.
Прожариваем все практически до готовности, солим, перчим в самом конце добавляем сливки (по вкусу).
Немного тушим и выключаем.
Пока готовится соус отвариваем гнезда из макарон (3 шт.) в подсоленной воде.
Готовые макароны выкладываем на блюдо, сверху выкладываем грибной соус и посыпаем мелко рубленной зеленью.
Вкусное и сытное блюдо готово.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 40 мин.
Комментарии к рецепту: