Рецепт: Маково-яблочные блины - дрожжевые

Масленница! Как же я ее люблю. Но к сожалению в связи с недостатком времени не выходит печь блины ежедневно.

от на днях нашла оригинальный рецептик в одноклассниках и сегодня опробовала его. Получилось более чем вкусно.
Итак готовим...

нам понадобится молоко, желательно теплое

добавляем яйца

туда же кладем сахар

мак

вот так это выглядит на данном этапе

добавляем соль

теперь добавляем немного муки

у меня дрожжи которые смешиваются с мукой а не молоком, потому кладем на муку дрожжи, я отмеряла ложечкой для хлебопечи, 10 грамм это 2 ложечки чайные

перемешиваем и оставляем на 40 минут, чтобы подошло

тем временем натираем на крупной терке 2 яблока

через 40 минут добавляем яблоки в тесто и даем подойти еще 30 минут

вот оно и готово наше тесто, будем его выпекать

жарим на растительном масле с двух сторон

сковородочку таки лучше выбирать с антипригарным покрытием, потому как у меня блинчики снимались, но нужно было действовать очень аккуратно. Обычно блины у меня жарит сын, а вот сейчас я ему это не доверила.

вот такой красивый вышел первый блинчик.

я их смаковала с абрикосовым вареньем!! Вкусной Вам Масленницы!