Рецепт: Шарлотка с яблоками - без масла
Ингредиенты:
яйца куриные - 1 шт;
сметана - 1 уп;
сахар-песок - 3 ст.ложки;
яблоки - 2 шт;
мука - 1 стакан;
соль - щепотка;
сода пищевая - 0,5 ч.л
Способ приготовления:
яйца куриные - 1 шт;
сметана - 1 уп;
сахар-песок - 3 ст.ложки;
яблоки - 2 шт;
мука - 1 стакан;
соль - щепотка;
сода пищевая - 0,5 ч.л
Первый раз буду готовить шарлотку из сметаны, так скажем, с запахом кислинки. Во время не сьели, сроки годности подходят, выкидывать жалко, пожалуй всем знакомая ситуация) Ну я не растерялась и решила быстренько что то испечь.
Недалеко от сметаны залежались два средних яблока, и я определилась что буду готовить, шарлотку.
Для начала взбиваем яйцо + сахар + сода + соль. Потом добавляем сметану и затем муку. Тесто должно быть по консистенции как густая сметана.
Яблоки я очистила от кожуры (так как они тоже не первой свежести) и нарезала мелким кубиком. Форму смазала чуть - чуть растительным маслом, разогрела духовку.
После выложила яблоки в тесто и вылила в форму. Вот и все.
Интуиция меня не подвела! Получилось все так как я и думала!
оооочень вкусно!!! Приятного аппетита!!!
Недалеко от сметаны залежались два средних яблока, и я определилась что буду готовить, шарлотку.
Для начала взбиваем яйцо + сахар + сода + соль. Потом добавляем сметану и затем муку. Тесто должно быть по консистенции как густая сметана.
Яблоки я очистила от кожуры (так как они тоже не первой свежести) и нарезала мелким кубиком. Форму смазала чуть - чуть растительным маслом, разогрела духовку.
После выложила яблоки в тесто и вылила в форму. Вот и все.
Интуиция меня не подвела! Получилось все так как я и думала!
оооочень вкусно!!! Приятного аппетита!!!
Время приготовления: 35 мин.
Примерная стоимость порции: 20 руб.
Комментарии к рецепту:
zzzStashazzz · 2014-02-27 07:54:37
Румяная и соблазнительная. Вкусно смотрится. Не пробовала тесто на сметане заводить, слышала, что так оно сложно пропекается. Судя по фото, всё вышло вполне достойно:) Симпатичная шарлотка.
ответить