Добавить рецепт
potiraУкраина, Херсон
Репутация: +4033Все рецепты автора: 191
Дата публикации: 2014-02-26
Рецепт понравился: 13 
Рецепт: Салат "Крабовый" - с сельдереем
Ингредиенты:
крабовые палочки - 100 г.;
корень сельдерея - 1 шт.;
яйца куриные - 3 шт.;
майонез - 4 ст. л.;
соль - 0,5 ч. л.;
перец черный молотый - 0,25 ч. л.
Способ приготовления:
крабовые палочки - 100 г.;
корень сельдерея - 1 шт.;
яйца куриные - 3 шт.;
майонез - 4 ст. л.;
соль - 0,5 ч. л.;
перец черный молотый - 0,25 ч. л.
Простой, но вкусный салат. Очень необычное и интересное сочетание крабовых палочек и сельдерея.
Корень сельдерея очистите, помойте и порежьте тонкой соломкой.
Положите порезанный сельдерея в мисочку и залейте кипятком так, чтобы вода полностью покрыла сельдерей.
Это нужно для того, чтобы из сельдерея вышла свойственная ему горечь. Оставьте сельдерей в воде на 5 минут.
Яйца сварите вкрутую. Охладите, затем порежьте соломкой.
Крабовые палочки тоже порежьте соломкой.
С сельдерея слейте воду и хорошо отожмите его руками.
Смешайте все ингредиенты для салата.
Заправьте салат майонезом, посолите и поперчите по вкусу.
Приятного аппетита!
Корень сельдерея очистите, помойте и порежьте тонкой соломкой.
Положите порезанный сельдерея в мисочку и залейте кипятком так, чтобы вода полностью покрыла сельдерей.
Это нужно для того, чтобы из сельдерея вышла свойственная ему горечь. Оставьте сельдерей в воде на 5 минут.
Яйца сварите вкрутую. Охладите, затем порежьте соломкой.
Крабовые палочки тоже порежьте соломкой.
С сельдерея слейте воду и хорошо отожмите его руками.
Смешайте все ингредиенты для салата.
Заправьте салат майонезом, посолите и поперчите по вкусу.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 20 руб.
Комментарии к рецепту:
