Рецепт: Котлеты из рыбных консервов - Простые, не дорогие, вкуснейшие котлетки из рыбки
Ингредиенты:
рыба консервированная - 1 бан.;
масло подсолнечное - 4 ст. лож.;
соль - 1 ч. лож.;
перец черный молотый - 0.5 ч. лож.;
яйца куриные - 2 шт.;
крупа манная - 6 ст. лож.;
лук репчатый - 4 шт.;
картофель - 1 шт.;
томатная паста - 1 ст. лож.
Способ приготовления:
рыба консервированная - 1 бан.;
масло подсолнечное - 4 ст. лож.;
соль - 1 ч. лож.;
перец черный молотый - 0.5 ч. лож.;
яйца куриные - 2 шт.;
крупа манная - 6 ст. лож.;
лук репчатый - 4 шт.;
картофель - 1 шт.;
томатная паста - 1 ст. лож.
Очень простые и не дорогие котлетки, рыбные и без противного запаха. Их называют ещё "Студенческие", вкусные, сочные и всегда получаются на "Ура".
1. Смешать манную крупу и рыбу консервированную, можно любую но в масле. С нее слить сок.
Натереть на мелкой терке картофель и мелко нарезать лук, хорош все смешать. Добавить яйца и специи.
2. Разогреть сковороду и на подсолнечном масле ложкой, как оладушки выкладывать и жарить.
Жарить с обеих сторон.
3. Сложить в кастрюльку. И приготовить поджарку.
Нарезаем лук, натереть марковку добавить томатную пасту.
4. Готовую поджарку добавляем к готовым котлеткам, наливаем чуть воды и тушим минут 20.
Котлетки готовы, подавать их можно с любым гарниром, и с картофелем, и с макаронами, и с различными кашами, поливать гарнир этим соком из кастрюльки с котлетками.
1. Смешать манную крупу и рыбу консервированную, можно любую но в масле. С нее слить сок.
Натереть на мелкой терке картофель и мелко нарезать лук, хорош все смешать. Добавить яйца и специи.
2. Разогреть сковороду и на подсолнечном масле ложкой, как оладушки выкладывать и жарить.
Жарить с обеих сторон.
3. Сложить в кастрюльку. И приготовить поджарку.
Нарезаем лук, натереть марковку добавить томатную пасту.
4. Готовую поджарку добавляем к готовым котлеткам, наливаем чуть воды и тушим минут 20.
Котлетки готовы, подавать их можно с любым гарниром, и с картофелем, и с макаронами, и с различными кашами, поливать гарнир этим соком из кастрюльки с котлетками.
Время приготовления: 30 мин.
Комментарии к рецепту: