Добавить рецепт
anna01Молдова, Тирасполь
Репутация: +4133Все рецепты автора: 187
Дата публикации: 2014-02-26
Рецепт понравился: 43 
Рецепт: Пирог "Кофейный" - на стакане кофе
Ингредиенты:
кофе растворимый - 2 ч.л.;
вода - 300 гр.;
сахар-песок - 3 ст.ложки;
арахис - 1 ст.;
мука - 2,5-3 ст.;
яйца куриные - 2 шт.;
вафли в шоколаде - 1 шт.;
сахарная пудра - 2 ст. ложки;
масло растительное - 2 ст.ложки;
сода пищевая - 0,5 ч. ложки
Способ приготовления:
кофе растворимый - 2 ч.л.;
вода - 300 гр.;
сахар-песок - 3 ст.ложки;
арахис - 1 ст.;
мука - 2,5-3 ст.;
яйца куриные - 2 шт.;
вафли в шоколаде - 1 шт.;
сахарная пудра - 2 ст. ложки;
масло растительное - 2 ст.ложки;
сода пищевая - 0,5 ч. ложки
когда в холодильнике нет сливочного масла или маргарина, то хозяйка начинает придумывать необычные рецепты. Вот такой рецепт пирога у меня сегодня.
Завариваем кофе, кладем в него пару столовых ложек сахара и размешиваем его.
Выливаем в миску, где будем делать тесто для пирога.
В кофе наливаем растительное масло, размешиваем.
Отдельно в чашке взбиваем 2 яйца и вливаем в кофе. Туда же выливаем соду гашеную уксусом. Очищаем арахис и перемалываем его в чаше блендера в крошку. Всыпаем его в тесто. Далее порциями всыпаем муку, замешиваем густое тесто.
смазываю форму маслом и выливаю в нее тесто. Ставлю в разогретую духовку.
минут через 30 надо проверить деревянной палочкой или ножом, кому как удобно.
Вот он готов. Посыпаю сахарной пудрой и тертой шоколадной вафлей.
Завариваем кофе, кладем в него пару столовых ложек сахара и размешиваем его.
Выливаем в миску, где будем делать тесто для пирога.
В кофе наливаем растительное масло, размешиваем.
Отдельно в чашке взбиваем 2 яйца и вливаем в кофе. Туда же выливаем соду гашеную уксусом. Очищаем арахис и перемалываем его в чаше блендера в крошку. Всыпаем его в тесто. Далее порциями всыпаем муку, замешиваем густое тесто.
смазываю форму маслом и выливаю в нее тесто. Ставлю в разогретую духовку.
минут через 30 надо проверить деревянной палочкой или ножом, кому как удобно.
Вот он готов. Посыпаю сахарной пудрой и тертой шоколадной вафлей.
Время приготовления: 50 мин.
Примерная стоимость порции: 50 руб.
Комментарии к рецепту:
zzzStashazzz · 2014-02-27 10:22:04
Здорово, очень не равнодушна к кофе:) А кофе с таким красивым пышным пирогом - просто наслаждение.
ответить
lochadka66 · 2014-03-12 10:26:21
Люблю все простое и со вкусом кофе :-) Надо попробовать испечь.
ответить
