Картошка с грибами в мультиварке


Репутация: +4384
Все рецепты автора: 152
Дата публикации: 2014-02-27
Рецепт понравился: 14

Рецепт: Картошка с грибами в мультиварке - с шампиньонами + маленькая хитрость

Ингредиенты:
картофель - 1кг;
шампиньоны - 0,5кг;
лук репчатый - 1шт;
вода - 1 стакан;
сметана - 1 ст л;
соль - по вкусу
Способ приготовления:
Все любят картошку с грибами. В мультиварке приготовить это блюдо не проблема. А узнав небольшую хитрость, вы будете ее готовить только так.

Лук обжариваем на растительном масле на функции жарка. Бросаем туда обработанные шампиньоны (помытые и порезанные). Солим, слегка обжариваем.

Картошка с грибами в мультиварке



Картошка с грибами в мультиварке


В стакане теплой воды разводим столовую ложку сметаны.

Картошка с грибами в мультиварке


Засыпаем в мультиварку картошку, порезанную крупными кубиками и заливаем нашим соусом, солим по вкусу.

Картошка с грибами в мультиварке



Картошка с грибами в мультиварке


А теперь хитрость) Включаем режим "плов". Да-да, не тушение, не жарку, а именно плов (в DEX60 он называется просто - рис).

И занимаемся приготовлением салата, напрочь забывая о нашей картошке. А вода в это время выпарится, картошка и грибы приготовятся и даже слегка поджарятся.

Картошка с грибами в мультиварке


Ох, а в сковородке пришлось мешать бы каждые пять минут...
Приятного аппетита!

Картошка с грибами в мультиварке



Время приготовления: 1 ч. 20 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

bvlena
вкусненько! люблю такую картошечку с грибами ответить
avita6
очень вкусно и красиво, а с мультиваркой всё готовить намного приятней )) ответить
Maua
Вкуснятина! ответить
ek9345
обожаю с грибами гарнир ответить
Оставить свой комментарий