Рецепт: Картошка с грибами в мультиварке - с шампиньонами + маленькая хитрость
Ингредиенты:
картофель - 1кг;
шампиньоны - 0,5кг;
лук репчатый - 1шт;
вода - 1 стакан;
сметана - 1 ст л;
соль - по вкусу
Способ приготовления:
картофель - 1кг;
шампиньоны - 0,5кг;
лук репчатый - 1шт;
вода - 1 стакан;
сметана - 1 ст л;
соль - по вкусу
Все любят картошку с грибами. В мультиварке приготовить это блюдо не проблема. А узнав небольшую хитрость, вы будете ее готовить только так.
Лук обжариваем на растительном масле на функции жарка. Бросаем туда обработанные шампиньоны (помытые и порезанные). Солим, слегка обжариваем.
В стакане теплой воды разводим столовую ложку сметаны.
Засыпаем в мультиварку картошку, порезанную крупными кубиками и заливаем нашим соусом, солим по вкусу.
А теперь хитрость) Включаем режим "плов". Да-да, не тушение, не жарку, а именно плов (в DEX60 он называется просто - рис).
И занимаемся приготовлением салата, напрочь забывая о нашей картошке. А вода в это время выпарится, картошка и грибы приготовятся и даже слегка поджарятся.
Ох, а в сковородке пришлось мешать бы каждые пять минут...
Приятного аппетита!
Лук обжариваем на растительном масле на функции жарка. Бросаем туда обработанные шампиньоны (помытые и порезанные). Солим, слегка обжариваем.
В стакане теплой воды разводим столовую ложку сметаны.
Засыпаем в мультиварку картошку, порезанную крупными кубиками и заливаем нашим соусом, солим по вкусу.
А теперь хитрость) Включаем режим "плов". Да-да, не тушение, не жарку, а именно плов (в DEX60 он называется просто - рис).
И занимаемся приготовлением салата, напрочь забывая о нашей картошке. А вода в это время выпарится, картошка и грибы приготовятся и даже слегка поджарятся.
Ох, а в сковородке пришлось мешать бы каждые пять минут...
Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч. 20 мин.
Комментарии к рецепту: