Рецепт: Салат с курицей и авокадо - быстро

Салат изобретён неожиданно. Ориентировалась на сочетаемость продуктов. Изобретение пошло на Ура! и с некоторых пор это один из самых любимых салатов моего мужа и дочери. Кроме того, он очень лёгок в приготовлении, сытен. Рекомендуется любителям авокадо!

В салатницу выкладываем консервированную кукурузу (я беру маленькую баночку или половину большой).

Добавляем туда же половину порезанной куриной грудки.

Режем авокадо туда же ( авокадо покупаю даже немного твёрдым, кладу в тёмное место на несколько дней для созревания). У нас в семье очень любят этот плод.

Мелко режем лук, добавляем майонез, солим по вкусу. Петрушка также не лишняя будет в этом салате, но у меня её сегодня не было.

приятного аппетита!