Добавить рецепт
Tanyu694kaРоссия, Улан-Удэ
Репутация: +97Все рецепты автора: 18
Дата публикации: 2014-02-28
Рецепт понравился: 6 
Рецепт: Рис с овощами - в мультиварке
Ингредиенты:
рис - 2 ст.;
лук репчатый - 100 г.;
морковь - 3 шт.;
чеснок - 1 головка;
маргарин - 100 г.;
соль - 3 г.;
зелень - 1 пучок
Способ приготовления:
рис - 2 ст.;
лук репчатый - 100 г.;
морковь - 3 шт.;
чеснок - 1 головка;
маргарин - 100 г.;
соль - 3 г.;
зелень - 1 пучок
Промыть рис, почистить морковь и репчатый лук, головку чеснока промыть проточной водой.
Натереть на крупной терке морковь, нарезать полукольцами репчатый лук, сложить в мультиварку, добавить 50 г. маргарина, поставить в режим «жарки» и обжарить до золотистого цвета. Вынуть и отставить в сторону.
Всыпать рис в мультиварку,
добавить воды на одну фалангу пальца выше уровня риса, опустить целую головку чеснока, добавить соль и 50 г. маргарина. Поставить в режим «варки».
После готовности риса вынуть чеснок,
добавить в него обжаренные овощи,
мелко рубленную зелень. Всё перемешать, разложить в порционные тарелочки и подать.
Такой рис будет служить как великолепным гарниром, так и самостоятельным блюдом.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту:
