Рецепт: Слоеные конвертики - Слоенные булочки - конвертики с яблоком
Ингредиенты:
тесто слоеное дрожжевое - 500 гр.;
яблоки - 3 шт.;
сахар-песок - 6 ст. л.;
мука - 2 ч. л.;
масло растительное - 2 ст. л.
Способ приготовления:
тесто слоеное дрожжевое - 500 гр.;
яблоки - 3 шт.;
сахар-песок - 6 ст. л.;
мука - 2 ч. л.;
масло растительное - 2 ст. л.
Очень часто пеку булочки-конвертики из слоенного теста с яблоками. Все готовиться очень быстро. Бывает так, что хочется, что-нибудь мучного к чаю, вот и выручает купленное в магазине слоенное дрожжевое тесто.
Для приготовления булочек, необходимы продукты указанные на фото.
Начинку для булочек я готовила следующим образом:
1. Натерла на терке яблоки. Добавила 6 ст. л. сахара и 2 ч. л. муки.
Хочу сразу отметить, что такая начинка дает много воды. Поэтому булочки придется лепить быстро, что бы они не поплыли.
Есть другой вариант начинки. Тертое яблоко кладут на квадратик из теста, а сверху на него чайную ложку сахара. Затем формируют булочку или конвертик.
Следующий этап - раскатываем тесто и нарезаем его на квадраты.
Кладем начинку в центр и формируем булочки. Я обычно делаю так - леплю конвертик, а затем у конвертика по диагонали склеиваю углы. Получается булочка - конвертик.
Выпекаю в духовке при температуре 180 градусов примерно 15 минут, до тех пор пока тесто не подрумянится.
У меня получились булочки разной формы, но зато каждая со своим характером. Самое главное, что они очень вкусные, и при этом готовятся быстро.
Желаю всем приятного аппетита
Для приготовления булочек, необходимы продукты указанные на фото.
Начинку для булочек я готовила следующим образом:
1. Натерла на терке яблоки. Добавила 6 ст. л. сахара и 2 ч. л. муки.
Хочу сразу отметить, что такая начинка дает много воды. Поэтому булочки придется лепить быстро, что бы они не поплыли.
Есть другой вариант начинки. Тертое яблоко кладут на квадратик из теста, а сверху на него чайную ложку сахара. Затем формируют булочку или конвертик.
Следующий этап - раскатываем тесто и нарезаем его на квадраты.
Кладем начинку в центр и формируем булочки. Я обычно делаю так - леплю конвертик, а затем у конвертика по диагонали склеиваю углы. Получается булочка - конвертик.
Выпекаю в духовке при температуре 180 градусов примерно 15 минут, до тех пор пока тесто не подрумянится.
У меня получились булочки разной формы, но зато каждая со своим характером. Самое главное, что они очень вкусные, и при этом готовятся быстро.
Желаю всем приятного аппетита
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 10 руб.
Комментарии к рецепту:
masyavo4ka · 2014-02-28 09:56:24
Вкуснятина! К яблочкам корица на мой вкус еще напрашивается)
ответить
zzzStashazzz · 2014-03-01 21:56:50
Яблочки в выпечке, это всегда очень вкусно и аромат, пока пекёш,всех в округе сума сводит:) Обожаю яблочную выпечку, лучшего к чаю и не придумать.
ответить