Добавить рецепт
Рецепт: Хрустящие вафли - вкус детства
Ингредиенты:
яйца куриные - 5 шт;
сахар-песок - 1 ст;
мука - 2 ст;
маргарин - 200 гр
Способ приготовления:
яйца куриные - 5 шт;
сахар-песок - 1 ст;
мука - 2 ст;
маргарин - 200 гр
Недавно решила вспомнить детство, и приготовила вафельки в электровафельнице. Делается легко и быстро.
Взбиваем миксером яйца с сахаром на большой скорости пока не растворится сахар. Затем растапливаем маргарин и добавляем к яичной смеси. Добавляем муку и все перемешиваем до консистенции густой сметаны.
Дальше нагреваем электровафельницу до максимума. Выкладываем ложку смеси в центр вафельницы и выпекаем секунд 30 или немножко больше. Смотрите на готовность. Когда тесто изменит цвет ( станет коричневатой), тогда можно вытягивать и сразу складывать вафельку как хотите. Или в трубочку, или в конус, или в конвертик. Когда вафля остынет, уже эти манипуляции сделать не сможете. Потом можете давать начинку на ваш вкус. Мне нравится просто саму вафлю кушать с чаем)
Взбиваем миксером яйца с сахаром на большой скорости пока не растворится сахар. Затем растапливаем маргарин и добавляем к яичной смеси. Добавляем муку и все перемешиваем до консистенции густой сметаны.
Дальше нагреваем электровафельницу до максимума. Выкладываем ложку смеси в центр вафельницы и выпекаем секунд 30 или немножко больше. Смотрите на готовность. Когда тесто изменит цвет ( станет коричневатой), тогда можно вытягивать и сразу складывать вафельку как хотите. Или в трубочку, или в конус, или в конвертик. Когда вафля остынет, уже эти манипуляции сделать не сможете. Потом можете давать начинку на ваш вкус. Мне нравится просто саму вафлю кушать с чаем)
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту:
