Рецепт: Медово-имбирные кексы - с ванилином
Ингредиенты:
яйца куриные - 2 шт.;
маргарин сливочный - 100 г.;
мед - 2 ст. л.;
сметана 15% - 2 ст. л.;
сахар-песок - 2-3 ст. л.;
ванильный сахар - 0,5 ч. л.;
разрыхлитель теста - 1,5 ч. л.;
корень имбиря - кусочек;
мука - 200 г.;
соль - щепотка
Способ приготовления:
яйца куриные - 2 шт.;
маргарин сливочный - 100 г.;
мед - 2 ст. л.;
сметана 15% - 2 ст. л.;
сахар-песок - 2-3 ст. л.;
ванильный сахар - 0,5 ч. л.;
разрыхлитель теста - 1,5 ч. л.;
корень имбиря - кусочек;
мука - 200 г.;
соль - щепотка
Получились нежные и ароматные кексы!
Если мед засахарился, то растопите его в микроволновке или на водяной бане.
Затем добавьте яйца, сахар, ванильный сахар и соль. Все хорошенько взбейте вилкой.
Добавьте сметану и еще раз все перемешайте.
После добавьте размягченный сливочный маргарин.
Корень имбиря очистите и натрите на мелкой терке. Добавьте в тесто 1 чайную ложку тертого имбиря.
Затем добавьте муку с разрыхлителем.
Формочки для кексов смажьте сливочным маслом и наполните формочки тестом.
Выпекайте кексы в духовке при температуре 180 С 30-35 минут.
Дайте кексам остыть. Посыпьте кексы сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Если мед засахарился, то растопите его в микроволновке или на водяной бане.
Затем добавьте яйца, сахар, ванильный сахар и соль. Все хорошенько взбейте вилкой.
Добавьте сметану и еще раз все перемешайте.
После добавьте размягченный сливочный маргарин.
Корень имбиря очистите и натрите на мелкой терке. Добавьте в тесто 1 чайную ложку тертого имбиря.
Затем добавьте муку с разрыхлителем.
Формочки для кексов смажьте сливочным маслом и наполните формочки тестом.
Выпекайте кексы в духовке при температуре 180 С 30-35 минут.
Дайте кексам остыть. Посыпьте кексы сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 45 мин.
Примерная стоимость порции: 30 руб.
Комментарии к рецепту: