Добавить рецепт
ShurohcaРоссия, Челябинск
Репутация: +534Все рецепты автора: 37
Дата публикации: 2014-03-01
Рецепт понравился: 16 
Рецепт: Пирог из песочного теста - С вареньем
Ингредиенты:
маргарин - 200 гр.;
мука - 4 ст.;
яйца куриные - 2 шт.;
сахар-песок - 1 ст.;
ванилин - на кончике ножа;
разрыхлитель теста - 1 ч. л.;
варенье - 200 гр.
Способ приготовления:
маргарин - 200 гр.;
мука - 4 ст.;
яйца куриные - 2 шт.;
сахар-песок - 1 ст.;
ванилин - на кончике ножа;
разрыхлитель теста - 1 ч. л.;
варенье - 200 гр.
Многие любят печенье или пироги из песочного теста, вот и я решила сегодня приготовить такой пирог с вареньем.
Сначала нужно растопить маргарин на водяной бане
Затем маргарин нужно охладеть и добавить к нему сахар, ванилин и разбить яйца
Теперь добавить муку
И замесить тесто. Когда тесто готово его следует разделить на две неравные части
Ту часть, которая меньше положить на час (ВНИМАНИЕ) в морозилку. Именно в морозилку, а не в холодильник. Нам надо чтобы тесто хорошо застыло.
Большую часть равномерно распределяем на противне, делая небольшие бортики. Сверху выложить варенье
Застывшую часть теста потереть на терке прямо на варенье, стараясь распределить равномерно
Отправляем пирог в разогретую до 200 градусов духовку на 25-30 минут.
Кушать такой пирог лучше в теплом виде.
Сначала нужно растопить маргарин на водяной бане
Затем маргарин нужно охладеть и добавить к нему сахар, ванилин и разбить яйца
Теперь добавить муку
И замесить тесто. Когда тесто готово его следует разделить на две неравные части
Ту часть, которая меньше положить на час (ВНИМАНИЕ) в морозилку. Именно в морозилку, а не в холодильник. Нам надо чтобы тесто хорошо застыло.
Большую часть равномерно распределяем на противне, делая небольшие бортики. Сверху выложить варенье
Застывшую часть теста потереть на терке прямо на варенье, стараясь распределить равномерно
Отправляем пирог в разогретую до 200 градусов духовку на 25-30 минут.
Кушать такой пирог лучше в теплом виде.
Время приготовления: 1 ч. 40 мин.
Комментарии к рецепту:
t-margarita · 2014-03-01 21:50:00
думаю, что и в холодном виде под чаек такой пирог очень даже неплох!
ответить
zzzStashazzz · 2014-03-02 07:50:52
Интересный способ:) Натирать тесто с верху на начинку точно не разу не пробовала, любопытно. А пирог - красавец и вкусный, наверняка.
ответить
masyavo4ka · 2014-03-03 12:35:36
я такой пирог называю "Гость на пороге", т.к. очень быстро и просто готовится. И ингредиенты простейшие
ответить
