Добавить рецепт
elen32Россия, Тихорецк
Репутация: +7Все рецепты автора: 2
Дата публикации: 2014-03-01
Рецепт понравился: 2 
Рецепт: Пицца домашняя - в духовке
Ингредиенты:
морковь - 1шт;
капуста белокочанная - 100г;
грудка куриная - 100г;
огурцы маринованные - 2шт;
картофель - 3шт;
лук репчатый - 1шт;
сырок плавленный - 2шт;
майонез легкий - 100г;
кефир 2,5% - 1ст;
мука - 2ст;
соль - 1ч.л;
сахар-песок - 1ст.л;
сухие дрожжи - 1ч.л;
кетчуп - 1ст.л;
зелень петрушки - 3 веточки
Способ приготовления:
морковь - 1шт;
капуста белокочанная - 100г;
грудка куриная - 100г;
огурцы маринованные - 2шт;
картофель - 3шт;
лук репчатый - 1шт;
сырок плавленный - 2шт;
майонез легкий - 100г;
кефир 2,5% - 1ст;
мука - 2ст;
соль - 1ч.л;
сахар-песок - 1ст.л;
сухие дрожжи - 1ч.л;
кетчуп - 1ст.л;
зелень петрушки - 3 веточки
В тёплый кефир с дрождями добавляем муку, сахар, соль. Вымешиваем тесто и раскатываем его на форму предварительно смазав её маслом.
Пока тесто отдыхает в форме ми готовим овощи режим капусту мелкими кубиками, огурцы маринованные кольцами, лук мелко режим кубиками, кубиками варёную грудку, картофель тонко-тонко кольцами, морковку трём на тёрке не очень крупно, зелень измельчаем.
Начинаем тесто смазывать кетчупом и выкладывать картофель.
следующий слой морковь и лук.
Следующим слоем выкладываем капусту, варёную куриную грудку, зелень.
Потом выкладываем маринованные огурцы.
Заканчиваем трём сверху плавленый сырок и майонез ставим в разогретую духовку на 180С на 35 мин.
Чтобы пицца была сочная можна сверху положить сливочное масло кусочек.
Подавать с зеленью.
Приятного аппетита. Очень вкусная сочная пицца.
Пока тесто отдыхает в форме ми готовим овощи режим капусту мелкими кубиками, огурцы маринованные кольцами, лук мелко режим кубиками, кубиками варёную грудку, картофель тонко-тонко кольцами, морковку трём на тёрке не очень крупно, зелень измельчаем.
Начинаем тесто смазывать кетчупом и выкладывать картофель.
следующий слой морковь и лук.
Следующим слоем выкладываем капусту, варёную куриную грудку, зелень.
Потом выкладываем маринованные огурцы.
Заканчиваем трём сверху плавленый сырок и майонез ставим в разогретую духовку на 180С на 35 мин.
Чтобы пицца была сочная можна сверху положить сливочное масло кусочек.
Подавать с зеленью.
Приятного аппетита. Очень вкусная сочная пицца.
Время приготовления: 35 мин.
Примерная стоимость порции: 300 руб.
Комментарии к рецепту:
