Кальмары в сметане


Репутация: +582
Все рецепты автора: 14
Дата публикации: 2014-03-02
Рецепт понравился: 6

Рецепт: Кальмары в сметане - в мультиварке

Ингредиенты:
морковь - 100 г;
сметана - 400 г;
соль - по вкусу;
специи - по вкусу;
тушки кальмаров - 400 г;
лук репчатый - 150 г
Способ приготовления:
До некоторых пор кальмары для меня были чем-то диковинным и непонятным.
Блюда из них готовить по тем же самым причинам я не спешила.
Но слишком мне как-то стали часто на лаза попадаться различные рецепты с этими самыми кальмарами.
И желание поэкспериментировать однажды взяло верх. Решила начать пробовать с легких и простых блюд.
Рецептом одного такого блюда делюсь и с вами.

1. Берем кальмаров. (Я покупаю обычно замороженных и уже разделанных).
Нарезаем их кольцами (ну или как вам нравится).

Кальмары в сметане фото


2. Тонкой соломкой нарезаем лук.

Кальмары в сметане фото


3. Морковь натираем на крупной терке.

4. Выкладываем в чашу мультиварки кольца кальмара. Сверху все остальные ингредиенты.

Я добавляю еще немного порезанных помидоров. Но это уже по желанию

Кальмары в сметане фото


5. Смешиваем сметану с приправами и заливаем уложенные в мультиварку продукты.

Кальмары в сметане фото


6. Закрываем крышку мультиварке. Устанавливаем режим "Тушение" на 1 час.

7. Через час отличное блюдо готово. Отлично подходит, как дополнение к рису.

Кальмары в сметане фото


Приятного аппетита!

Время приготовления: 1 ч.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

angelika46
Люблю кальмары, попробую так приготовить ответить
евгения09
на вид очень даже аппетитно выглядит, надо попробовать ответить
Оставить свой комментарий