Рецепт: Салат "Тропическая курочка" - курица с киви

Всем доброго времени суток! Хочу поделиться со всеми одним из любимых салатиков, открыла его для себя совсем недавно и можно сказать влюбилась.)))
Салатик очень легкий и нежный, замечательное сочетание кисло-сладких фруктов и куриного мяса.
На фото продукты на 2 вазы салата. (готовила на торжество)
Выше перечислены ингредиенты на 1 салат, но все равно я думаю все делают на вкус.

Приступим: Куриное филе отварить, и руками разделить на волокна, уложить курицу на дно салатницы.

Далее отварные куриные яйца разделить на белки и желтки.

Белки потереть на курицу, далее нарезать кубиками 2 киви .

и уложить на куриные белки.

Покрыть майонезом.

Следующий слой яблоки. Очищенные от шкуры и нарезанные мелкими кубиками.

На яблоки выкладываем слой отварной и натертой на крупной терке моркови. Покрываем морковь майонезом.

Последний слой куриные желтки, потертые на терке.

Сверху украшаем салат кружочками киви. Даем пропитаться пару часов и подаем к столу.

Приятного аппетита всем!!