Нагетсы по-домашнему


Репутация: +39
Все рецепты автора: 6
Дата публикации: 2014-03-03
Рецепт понравился: 2

Рецепт: Нагетсы по-домашнему - Простые сочные палочки из курочки

Ингредиенты:
куриное мясо - 1 кг;
масло подсолнечное - 3 ст. ложки;
соль - по вкусу;
приправа для курицы - по вкусу;
яйца куриные - 2 шт.;
панировочные сухари - 100 г
Способ приготовления:
Самое простое блюдо. Всем по - вкусу. Получается всегда и к любому столу радость. А главное быстро и к любому гарниру подходит.
1. Нарезать филе длинными кусочками.

филе куриное



филе куриное


2. Солим, приправляем. Перемешиваем руками хорошо, чтоб приправа впиталась.

филе куриное


3. Взбить яйца. Каждый кусочек окунаем в яйцо, а потом в панировочные сухари.

филе куриное и панировка


4. Обжарить на подсолнечном масле с обеих сторон, до золотой корочки.

жарим палочки


5. Когда обжарите, добавьте чуть воды и потушить минут 15 для сочности и мягкости.

тушение


Готово. Очень сочные получаются всегда. Подавать к любому гарниру, это могут быть и макаронные изделия, и каши разные, картошка.
Можно подать и на листьях салата, как самостоятельное блюдо.

палочки готовы



Время приготовления: 30 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

bukataja
Делаю такие периодически. ответить
Оставить свой комментарий