Рецепт: Нагетсы по-домашнему - Простые сочные палочки из курочки
Ингредиенты:
куриное мясо - 1 кг;
масло подсолнечное - 3 ст. ложки;
соль - по вкусу;
приправа для курицы - по вкусу;
яйца куриные - 2 шт.;
панировочные сухари - 100 г
Способ приготовления:
куриное мясо - 1 кг;
масло подсолнечное - 3 ст. ложки;
соль - по вкусу;
приправа для курицы - по вкусу;
яйца куриные - 2 шт.;
панировочные сухари - 100 г
Самое простое блюдо. Всем по - вкусу. Получается всегда и к любому столу радость. А главное быстро и к любому гарниру подходит.
1. Нарезать филе длинными кусочками.
2. Солим, приправляем. Перемешиваем руками хорошо, чтоб приправа впиталась.
3. Взбить яйца. Каждый кусочек окунаем в яйцо, а потом в панировочные сухари.
4. Обжарить на подсолнечном масле с обеих сторон, до золотой корочки.
5. Когда обжарите, добавьте чуть воды и потушить минут 15 для сочности и мягкости.
Готово. Очень сочные получаются всегда. Подавать к любому гарниру, это могут быть и макаронные изделия, и каши разные, картошка.
Можно подать и на листьях салата, как самостоятельное блюдо.
1. Нарезать филе длинными кусочками.
2. Солим, приправляем. Перемешиваем руками хорошо, чтоб приправа впиталась.
3. Взбить яйца. Каждый кусочек окунаем в яйцо, а потом в панировочные сухари.
4. Обжарить на подсолнечном масле с обеих сторон, до золотой корочки.
5. Когда обжарите, добавьте чуть воды и потушить минут 15 для сочности и мягкости.
Готово. Очень сочные получаются всегда. Подавать к любому гарниру, это могут быть и макаронные изделия, и каши разные, картошка.
Можно подать и на листьях салата, как самостоятельное блюдо.
Время приготовления: 30 мин.
![](/img/main/comment_icon.png)
Оставить свой комментарий