Добавить рецепт
kyatataУкраина, Херсон
Репутация: +855Все рецепты автора: 46
Дата публикации: 2014-03-03
Рецепт понравился: 20 
Рецепт: Сырники - с кокосовой стружкой
Ингредиенты:
творог - 500 гр;
сахар-песок - 3ст.л.;
яйца куриные - 2 шт;
мука пшеничная - 100 гр.;
мука пшеничная - 100 гр.;
соль - щепотка;
сода пищевая - щепотка;
кокосовая стружка - 3 ст.л.;
масло растительное - 150 гр.;
вишни консервированные - 150 гр.
Способ приготовления:
творог - 500 гр;
сахар-песок - 3ст.л.;
яйца куриные - 2 шт;
мука пшеничная - 100 гр.;
мука пшеничная - 100 гр.;
соль - щепотка;
сода пищевая - щепотка;
кокосовая стружка - 3 ст.л.;
масло растительное - 150 гр.;
вишни консервированные - 150 гр.
Хотите удивить своих родных необычными сырниками ? Воспользуйтесь моим рецептом и результат вас обязательно порадует.
Не поленитесь дорогие хозяюшки и протрите творог через сито, это придаст тесту воздушность.
Яйца взбейте с сахаром и солью с помощью миксера или венчиком.
Муку смешайте с содой и кокосовой стружкой.
Влейте яичную массу и муку в протертый творог и тщательно перемешайте. Тесто получается нежное и воздушное.
Затем формируем сырники, вкладывая внутрь по две вишенки. Вишню предварительно откинуть на дуршлаг, чтобы ушла лишняя жидкость.
Жарим сырники в сковороде на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.
Приятного чаепития!
Не поленитесь дорогие хозяюшки и протрите творог через сито, это придаст тесту воздушность.
Яйца взбейте с сахаром и солью с помощью миксера или венчиком.
Муку смешайте с содой и кокосовой стружкой.
Влейте яичную массу и муку в протертый творог и тщательно перемешайте. Тесто получается нежное и воздушное.
Затем формируем сырники, вкладывая внутрь по две вишенки. Вишню предварительно откинуть на дуршлаг, чтобы ушла лишняя жидкость.
Жарим сырники в сковороде на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.
Приятного чаепития!
Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 80 руб.
Комментарии к рецепту:
