Рецепт: Салатик "Польза+" - с авокадо
Ингредиенты:
салат айсберг - 1 шт.;
огурцы - 1 шт.;
перец болгарский - 1 шт.;
авокадо - 1 шт.;
масло подсолнечное - 1 ст. ложка;
базилик сушеный - по вкусу;
орегано - по вкусу;
кедровые орехи - по вкусу
Способ приготовления:
салат айсберг - 1 шт.;
огурцы - 1 шт.;
перец болгарский - 1 шт.;
авокадо - 1 шт.;
масло подсолнечное - 1 ст. ложка;
базилик сушеный - по вкусу;
орегано - по вкусу;
кедровые орехи - по вкусу
Я очень люблю подобные салаты, делаются быстро. съесть можно много, подходят для любого случая: от ужина до банкета.
Салат "Айсберг" нарезаем соломкой. Я в последнее время стала часто использовать именно этот вид салата - он очень сочный.
Огурчик реже соломкой, так же нарезаем и перец.
Добавляем нарезанное авокадо и кедровые орешки. Солим.
Заправку я делаю из подсолнечного масла, лимонного сока с добавлением травок: базилика и орегано.
По вкусу (это на любителя) добавляю бальзамического соуса чуть-чуть (он больше подходит для салатов с рукколой)
Приятного аппетита! У меня на ужин жаркое в горшочках и этот салат))
Время приготовления: 10 мин.
Комментарии к рецепту:
KatarinaMopasyon · 2014-10-13 20:40:11
Очень интересный салат и без сомнения очень полезный.
ответить