Рецепт: Суп с шампиньонами и сливками - с картофелем

Подготовим ингридиенты для нашего супа. Вымоем грибы, почистим картофель и лук. Картофель необходимо нарезать кубиками.

Грибы нарезать небольшими кусочками.

Лук также мелко нашинковать кубиками и пережарить до золотистого цвета.

Выложим картофель, грибы, и лук в кастрюлю, далее зальём водой и перемешаем, поставим вариться на плиту.

Суп готов.

Теперь можно добавить соль по вкусу, и сливки.

Теперь суп готов, можно подавать на стол. Если же вы любите крем-суп, то готовый суп нужно перелить в другую ёмкость, взбить блендером до однородной массы.

Готовый суп можно украсить свежей зеленью. Приятного Вам аппетита.