Жаренные креветки


Репутация: +534
Все рецепты автора: 37
Дата публикации: 2014-03-05
Рецепт понравился: 17

Рецепт: Жаренные креветки - с томатами и чесноком

Ингредиенты:
креветки - 200 гр.;
масло сливочное - 20 гр.;
масло оливковое - по вкусу;
томаты - 200 гр.;
чеснок - 1 зубчик;
базилик - по вкусу;
тимьян - по вкусу;
перец белый молотый - по вкусу;
соль морская - по вкусу
Способ приготовления:
Так как муж заказал себе горбушу, а я не очень люблю, я решила себя побаловать креветками, которых не ест муж. Делала я только для себя и старшего сына, который тоже их любит, поэтому в маленьком количестве. Остальные в нашей семье креветки пробовать наотрез отказываются.
Я брала маленькие коктейльные креветки, так как люблю их больше чем какие либо другие. Но можно использовать и тигровые креветки.
Итак, приступим:
Креветки приправить солью и белым молотым перцем. Обжарить их слегка на сковородке на оливковом масле с выдавленным через чеснокодавку чесноком

Жаренные креветкм фото


Тем временем займемся помидорами. С них надо снять кожицу, Разрезать пополам, удалить всю жидкость и нарезать маленькими кубиками

Жаренные креветкм фото


Добавить помидоры к креветкам. Добавить зелень

Жаренные креветкм фото


Соус "затянуть" сливочным маслом

Жаренные креветкм фото


Креветки подавать с долькой лимона

Жаренные креветкм фото



Время приготовления: 20 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

ila3
а долго всего по времени вы жарите креветки? ответить
Shurohca
не долго, минут 7 где-то. ответить
masyavo4ka
Необычное блюдо из креветок) ответить
Maua
Не отказалась бы! ответить
LarikBV
очень люблю креветочки!))) ответить
fuchse86
Прям слюнки потекли, так вкусно написано... ответить
HAD1997
очень вкусно знаю мы такое в семье делаем по выходным ответить
Оставить свой комментарий