Рецепт: Рулет из лаваша - По домашнему.

Мой рецепт никого не удивит, но он очень вкусный и отличная закуска под водочку! Действия очень простые справится любой "кашевар". Лаваш я покупал скрученный такой длинный на фото видно, но пробовал и сложенный.

Здесь может возникнуть проблема, лаваш ломается для этого я его разогреваю немного в микроволновке. Разворачиваем лаваш на столе. Берём ложек 6 майонеза, выдавливаем в него 3-4 зубчика чеснока, перемешиваем и размазываем по лавашу как на фото. Далее натираем сверху на лаваш сыр, равномерно.

Посыпаем укропом, равномерно.

Трём тёркой равномерно 4 сваренных яйца.

Листья салата режем ножом или ножницами и просыпаем сверху на лаваш.

Аккуратно сворачиваем лаваш в рулон.

Здесь хочу добавить, что я его ещё заворачиваю в плёнку полиэтиленовую или укладываю в пакет, чтобы запахом чеснока пропах лаваш и кладу в холодильник для пропитки. В холодильнике он у меня пропитывается ночь, можно больше. тогда он пропитывается хорошо и становится мягким. Смотрите фотографии на них всё понятно. Приятного аппетита!