Добавить рецепт
Azur7777Россия, Воронеж
Репутация: +6933Все рецепты автора: 383
Дата публикации: 2014-03-07
Рецепт понравился: 15 
Рецепт: Салат из авокадо, огурцов и пекинской капусты - с маслинами
Ингредиенты:
авокадо - 1 шт;
маслины - 150 г;
укроп - 0,5 пучка;
капуста пекинская - 0,5 кочана;
огурцы - 1 шт
Способ приготовления:
авокадо - 1 шт;
маслины - 150 г;
укроп - 0,5 пучка;
капуста пекинская - 0,5 кочана;
огурцы - 1 шт
Салат из авокадо, огурцов и пекинской капусты - является экспромтом. На вкус салат очень понравился, поэтому хочу про него рассказать.
Вот то, что нужно для этого салата.
Сюда я прибавила маслины без косточек и травы итальянской кухни.
Для начала нужно помыть и обсушить все овощи.
Пекинскую капусту тоненько нашинковать и сложить в салатник.
Авокадо почистить, удалить косточку и нарезать кубиками, мелко порезать огурец.
Измельчить укроп, маслины порезать колечками.
Все подготовленные ингридиенты отправляем к капусте.
Солим, посыпаем итальянскими травами, сбрызгиваем лимонным соком и заправляем оливковым маслом.
Перемешиваем и салат готов.
Вот то, что нужно для этого салата.
Сюда я прибавила маслины без косточек и травы итальянской кухни.
Для начала нужно помыть и обсушить все овощи.
Пекинскую капусту тоненько нашинковать и сложить в салатник.
Авокадо почистить, удалить косточку и нарезать кубиками, мелко порезать огурец.
Измельчить укроп, маслины порезать колечками.
Все подготовленные ингридиенты отправляем к капусте.
Солим, посыпаем итальянскими травами, сбрызгиваем лимонным соком и заправляем оливковым маслом.
Перемешиваем и салат готов.
Время приготовления: 10 мин.
Комментарии к рецепту:
lochadka66 · 2014-03-07 20:23:10
Просто и питательно. Хорошая идея. Я только щас купила пекинку, а вот авокадо забыла:-( Завтра надо прикупить и сделать.
ответить
