Добавить рецепт
ShurohcaРоссия, Челябинск
Репутация: +534Все рецепты автора: 37
Дата публикации: 2014-03-08
Рецепт понравился: 16 
Рецепт: Черничный морс - Для детей
Ингредиенты:
черника - 300 гр.;
вода - 2.5 л.;
сахар-песок - 7 ст. л.;
лимонная кислота - 2 ч. л.;
ванилин - по желанию
Способ приготовления:
черника - 300 гр.;
вода - 2.5 л.;
сахар-песок - 7 ст. л.;
лимонная кислота - 2 ч. л.;
ванилин - по желанию
Как известно черника очень полезная ягодка, но мои дети наотрез ее отказываются есть просто так. А вот такой морсик пьют с огромным удовольствием. Готовится напиток очень просто. Для начала выкладываем чернику в кастрюлю (у меня она замороженная. Ее можно не размораживать) и заливаем водой, добавляем сахар и ставим на огонь
Доводим до кипения. Затем кладем ванилин
И лимонную кислоту
Хорошо перемешиваем и варим еще минут 5. Затем остужаем и, по желанию, можно процедить. Я не процеживать не стала, так как дети любят когда плавают ягодки. Подавать такой морсик следует охлажденным
Варится он просто, а получается вкусно и полезно. И так напоминает о лете.
Доводим до кипения. Затем кладем ванилин
И лимонную кислоту
Хорошо перемешиваем и варим еще минут 5. Затем остужаем и, по желанию, можно процедить. Я не процеживать не стала, так как дети любят когда плавают ягодки. Подавать такой морсик следует охлажденным
Варится он просто, а получается вкусно и полезно. И так напоминает о лете.
Время приготовления: 20 мин.
Комментарии к рецепту:
