Добавить рецепт
maksik2010Молдова, Тирасполь
Репутация: +687Все рецепты автора: 45
Дата публикации: 2014-03-11
Рецепт понравился: 24 
Рецепт: Пирог к чаю с грушевым вареньем - в силиконовой форме
Ингредиенты:
кефир - 1 ст.;
варенье грушевое - 250 гр.;
мука пшеничная - 2 ст.;
сахар-песок - 4 ст.л.;
яйца куриные - 1 шт.;
сода пищевая - 1 ч. л.;
сахарная пудра - 50 гр.
Способ приготовления:
кефир - 1 ст.;
варенье грушевое - 250 гр.;
мука пшеничная - 2 ст.;
сахар-песок - 4 ст.л.;
яйца куриные - 1 шт.;
сода пищевая - 1 ч. л.;
сахарная пудра - 50 гр.
Возьмем кефир, грушевое варенье ( можно любое другое, какое у вас есть), муку, сахар, яйцо и соду.
В миску высыпаем варенье и добавляем 1 чайную ложку соды,
хорошо перемешиваем до образования пены, и дать постоять 3-5 минуток.
Затем добавляем стакан кефира и хорошо перемешиваем.
Разбить яйцо и добавить сахар ( сахара можно поставить побольше, если у вас не сладкое варенье)
В конце добавить муку
и хорошо перемешать миксером.
Готовое тесто вылить в силиконовую форму ( можно использовать обычную форму предварительно смазав ее маслом).
Выпекать наш пирог в течении 40-45 минут при температуре 200 градусов. Достать пирог
и дать ему постоять 10 минут и перевернуть на блюдо.
Сверху посыпать сахарной пудрой.
В миску высыпаем варенье и добавляем 1 чайную ложку соды,
хорошо перемешиваем до образования пены, и дать постоять 3-5 минуток.
Затем добавляем стакан кефира и хорошо перемешиваем.
Разбить яйцо и добавить сахар ( сахара можно поставить побольше, если у вас не сладкое варенье)
В конце добавить муку
и хорошо перемешать миксером.
Готовое тесто вылить в силиконовую форму ( можно использовать обычную форму предварительно смазав ее маслом).
Выпекать наш пирог в течении 40-45 минут при температуре 200 градусов. Достать пирог
и дать ему постоять 10 минут и перевернуть на блюдо.
Сверху посыпать сахарной пудрой.
Время приготовления: 1 ч. 10 мин.
Комментарии к рецепту:
