Добавить рецепт
Azur7777Россия, Воронеж
Репутация: +6933Все рецепты автора: 383
Дата публикации: 2014-03-11
Рецепт понравился: 18 
Рецепт: Гренки - восторг!
Ингредиенты:
хлеб для тостов - 2 куска;
сыр с плесенью - 80 г;
масло сливочное - 50 г;
орехи грецкие - 80 г;
коньяк - 1 ст.л;
чеснок - 1 зубок
Способ приготовления:
хлеб для тостов - 2 куска;
сыр с плесенью - 80 г;
масло сливочное - 50 г;
орехи грецкие - 80 г;
коньяк - 1 ст.л;
чеснок - 1 зубок
Этот рецепт мне попался на глаза на сайте Хлебопечка, решила провести эксперимент. Для этого мне нужен вот такой набор продуктов.
Хлеб я обжарила в тостере (в оригинале хлеб нужно подрумянить с обеих сторон под разогретым до 220С духовки - минуты по три).
Грецкие орехи измельчила в блендере, чтобы какая-то часть оставалась небольшими кусочками.
В тарелку выложить орехи, сливочное масло комнатной температуры, сыр с плесенью, чеснок выдавить через чеснокодавку.
Всё это нужно хорошенько размять вилкой, добавить коньяк
и тщательно перемешать. Получилась вот такая паста.
Намазать слегка остывший хлеб
и отправить в микроволновку на одну минуту (в оригинале под гриль на 3-4 минуты).
Получились и вправду очень вкусные.
Хлеб я обжарила в тостере (в оригинале хлеб нужно подрумянить с обеих сторон под разогретым до 220С духовки - минуты по три).
Грецкие орехи измельчила в блендере, чтобы какая-то часть оставалась небольшими кусочками.
В тарелку выложить орехи, сливочное масло комнатной температуры, сыр с плесенью, чеснок выдавить через чеснокодавку.
Всё это нужно хорошенько размять вилкой, добавить коньяк
и тщательно перемешать. Получилась вот такая паста.
Намазать слегка остывший хлеб
и отправить в микроволновку на одну минуту (в оригинале под гриль на 3-4 минуты).
Получились и вправду очень вкусные.
Время приготовления: 15 мин.
Комментарии к рецепту:
masyavo4ka · 2014-03-11 19:01:59
А я сыр с плесенью ела, но никогда его в микроволновку не ставила!))
ответить
