Рецепт: Бабка макаронная "Вишневое наслаждение" - с изюмом
Ингредиенты:
вермишель - 500 гр;
яйца куриные - 3шт.;
сахар-песок - 150 гр.;
масло сливочное - 50 гр.;
ванильный сахар - 1шт.;
соль - 1 ч.л.;
изюм - 100 гр.;
вишни консервированные - 300 гр
Способ приготовления:
вермишель - 500 гр;
яйца куриные - 3шт.;
сахар-песок - 150 гр.;
масло сливочное - 50 гр.;
ванильный сахар - 1шт.;
соль - 1 ч.л.;
изюм - 100 гр.;
вишни консервированные - 300 гр
Вермишель отправляем в кипящую подсоленную воду вариться до готовности. Если у вас нет под рукой вермишели, то можно воспользоваться поломанными на кусочки спагетти.
Изюм хорошо промываем и заливаем горячей водой. Пусть постоит 10-15 минут.
Яйца тщательно взбиваем с сахаром.
Консервированную вишню нужно выложить на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость. Если у вас вишня с косточкой, то ее нужно удалить.
Сливочное масло растопить в микроволновке.
Сваренную до готовности вермишель откинуть на дуршлаг и промыть холодной проточной водой.
К вермишели добавить взбитые с сахаром яйца, сливочное масло, изюм, ванильный сахар и все хорошо перемешать.
Огнеупорную кастрюлю или форму смазать мягким сливочным маслом и посыпать манкой или панировочными сухарями. На дно формы выложить слой вишни.
Сверху на вишню выложить слой макарон, затем опять слой вишни и слой макарон.
Поставить в разогретую духовку и запекать 1 час при температуре 200С.
Приятного чаепития!
Изюм хорошо промываем и заливаем горячей водой. Пусть постоит 10-15 минут.
Яйца тщательно взбиваем с сахаром.
Консервированную вишню нужно выложить на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость. Если у вас вишня с косточкой, то ее нужно удалить.
Сливочное масло растопить в микроволновке.
Сваренную до готовности вермишель откинуть на дуршлаг и промыть холодной проточной водой.
К вермишели добавить взбитые с сахаром яйца, сливочное масло, изюм, ванильный сахар и все хорошо перемешать.
Огнеупорную кастрюлю или форму смазать мягким сливочным маслом и посыпать манкой или панировочными сухарями. На дно формы выложить слой вишни.
Сверху на вишню выложить слой макарон, затем опять слой вишни и слой макарон.
Поставить в разогретую духовку и запекать 1 час при температуре 200С.
Приятного чаепития!
Время приготовления: 1 ч. 20 мин.
Примерная стоимость порции: 80 руб.
