Добавить рецепт
annpikРоссия, Самара
Репутация: +3490Все рецепты автора: 181
Дата публикации: 2014-03-12
Рецепт понравился: 25 
Рецепт: Запеканка творожная в мультиварке - вкусненькая и сочная
Ингредиенты:
творог 5% - 250;
сахар-песок - 2 ст.л.;
яйца куриные - 2 шт.;
соль - по вкусу;
мука - 1 ст.л. с горкой;
масло сливочное - 2 ч.л.;
груши - 1 шт;
ягоды - 1 ст.л. с горкой
Способ приготовления:
творог 5% - 250;
сахар-песок - 2 ст.л.;
яйца куриные - 2 шт.;
соль - по вкусу;
мука - 1 ст.л. с горкой;
масло сливочное - 2 ч.л.;
груши - 1 шт;
ягоды - 1 ст.л. с горкой
У меня одна доченька не очень любит творог сырой, хоть с фруктами, хоть с чем, но уговариваю его есть. А вот творожная запеканка улетает вмиг!
Вот наши ингредиенты:
1. Творог отправляем в мисочку для теста.
2. Добавляем 2 столовые ложки сахара.
3. Перетираем сахар с творогом.
4. Желтки отделяем от белков.
5. Добавляем желтки в творог.
6. Добавляем чайную ложку сливочного масла в творог.
7. Добавляем соль по вкусу.
8. Перетираем творожную массу.
9. Добавляем столовую ложку с горкой муки. Муки больше не надо, иначе жестковато-суховатая запеканка будет.
10. Добавляем столовую ложку с горкой ягод. У меня вишня без косточек в собственном соку.
12. Перетираем творожную массу.
13. Белки взбиваем миксером / блендером.
14. Аккуратно вводим белки в творожную массу, все перемешиваем.
15. Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом.
16. Грушу чистим и мелкими кубиками режем.
17. Выкладываем грушу в чашу мультиварки.
18. Выкладываем творожную массу в мультиварку.
19. Включаем соответствующий режим. У меня это - Выпечка на 1 час.
20. После приготовления даем запеканке минут 10 постоять, а потом отправляем на тарелку.
21. Эту запеканку можно и детям, и взрослым, и худеющим, если творог заменить на обезжиренный.
Приятного аппетита!
Вот наши ингредиенты:
1. Творог отправляем в мисочку для теста.
2. Добавляем 2 столовые ложки сахара.
3. Перетираем сахар с творогом.
4. Желтки отделяем от белков.
5. Добавляем желтки в творог.
6. Добавляем чайную ложку сливочного масла в творог.
7. Добавляем соль по вкусу.
8. Перетираем творожную массу.
9. Добавляем столовую ложку с горкой муки. Муки больше не надо, иначе жестковато-суховатая запеканка будет.
10. Добавляем столовую ложку с горкой ягод. У меня вишня без косточек в собственном соку.
12. Перетираем творожную массу.
13. Белки взбиваем миксером / блендером.
14. Аккуратно вводим белки в творожную массу, все перемешиваем.
15. Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом.
16. Грушу чистим и мелкими кубиками режем.
17. Выкладываем грушу в чашу мультиварки.
18. Выкладываем творожную массу в мультиварку.
19. Включаем соответствующий режим. У меня это - Выпечка на 1 час.
20. После приготовления даем запеканке минут 10 постоять, а потом отправляем на тарелку.
21. Эту запеканку можно и детям, и взрослым, и худеющим, если творог заменить на обезжиренный.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч. 10 мин.
Примерная стоимость порции: 10 руб.
Комментарии к рецепту:
