Рецепт: Салат из творога с огурцами и зеленью - соленый вариант

Такой салат богат витаминами, пахнет весной и подойдет даже тем, кто на диете.
Из 300 грамм домашнего не очень жирного творога, огурца и зелени (у меня укроп) делаем легкий салат.

Творог перекладываем в миску без лишних операций с ним, огурец (у меня большой, поэтому по вкусу можно добавить то количество, которое необходимо) режем кубиками, не очень мелкими.

Шинкуем зелень. Укроп отлично подойдет для этого салата, хотя можно добавить и петрушку и базилик и даже листья салата - вкус у каждого свой. НО вот резкие травы (тархун, кинзу) добавлять все же не советую.

Нарезанные огурцы и измельченную зелень добавляем к творогу и перемешиваем, чтобы все равномерно распределилось.

Добавляем соль по вкусу. Это значит не чтобы она там была для галочки, а чтобы салат стал соленым. (слегка больше, чем ваша повседневная еда)
Наш витаминный салат готов. Осталось разложить на порции, украсить по желанию и подать на стол.
Приятного аппетита!

Для разнообразия можно смело добавлять разные овощи - перец, помидоры, горошек. Экспериментируйте и подбирайте себе новые блюда по вкусу!