Рецепт: Шоколадно-медовый кекс - в духовке
Ингредиенты:
маргарин сливочный - 100 г.;
шоколад молочный - 100 г.;
мед - 2 ст. л.;
яйца куриные - 2 шт.;
сахар-песок - 3 ст. л.;
ванильный сахар - 0,5 ч. л.;
разрыхлитель теста - 1,5 ч. л.;
мука - 200 г.
Способ приготовления:
маргарин сливочный - 100 г.;
шоколад молочный - 100 г.;
мед - 2 ст. л.;
яйца куриные - 2 шт.;
сахар-песок - 3 ст. л.;
ванильный сахар - 0,5 ч. л.;
разрыхлитель теста - 1,5 ч. л.;
мука - 200 г.
Предлагаю рецепт кекса к домашнему чаепитию.
Маргарин и мед (если он у Вас засахарился) растопите на водяной бане или в микроволновке.
Шоколад растопите на водяной бане. Я брала молочный, но можно взять черный.
Смешайте растопленный маргарин и мед с растопленным шоколадом, добавьте яйца. Хорошо взбейте массу вилкой. Затем добавьте сахар и ванильный сахар. Еще раз все хорошо перемешайте.
Добавьте муку с разрыхлителем. Перемешайте до однородности.
Форму для запекания смажьте сливочным маслом и припорошите мукой.
Вылейте тесто, разровняйте ложкой.
Выпекайте в духовке при температуре 180 С 35-40 минут. Готовность кекса проверяйте спичкой. Если спичка сухая, то шоколадно-медовый кекс готов!
Приятного чаепития!
Маргарин и мед (если он у Вас засахарился) растопите на водяной бане или в микроволновке.
Шоколад растопите на водяной бане. Я брала молочный, но можно взять черный.
Смешайте растопленный маргарин и мед с растопленным шоколадом, добавьте яйца. Хорошо взбейте массу вилкой. Затем добавьте сахар и ванильный сахар. Еще раз все хорошо перемешайте.
Добавьте муку с разрыхлителем. Перемешайте до однородности.
Форму для запекания смажьте сливочным маслом и припорошите мукой.
Вылейте тесто, разровняйте ложкой.
Выпекайте в духовке при температуре 180 С 35-40 минут. Готовность кекса проверяйте спичкой. Если спичка сухая, то шоколадно-медовый кекс готов!
Приятного чаепития!
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 40 руб.
Комментарии к рецепту: